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Was ist Tautomerie?!
Das Wichtigste aus dem Video
Tipp auf eine Zeit – das Video springt genau dorthin.
Transkriptautomatisch erstellt · 39 Zeilen
- servus Leute die organische Chemie ist schon was geiles da gibt es sogar sowas wie Transformer also nicht die Dinger
- die Wechselstrom in Gleichstrom umwandeln sondern die Roboter die sich umwandeln können weil das können manche
- Moleküle auch bzw das machen die die ganze Zeit manche Stoffe gibt es dann gar nicht rein weil die zu einem
- bestimmten Prozentsatz immer umgewandelt vorliegen was es damit genau auf sich hat schauen wir uns jetzt an
- heute geht's genauer um tautomere dummes Wort aber bedeutet einfach dass sich zwei Isomere schnell ineinander
- umwandeln können und was zur Höller waren Isomere noch mal das sind Stoffe die dieselbe Summenformel haben also die
- genau gleiche Anzahl von Atomen besitzen aber unterschiedlich aufgebaut sind und das tolle an der tautromerie ist jetzt
- dass ich manche Stoffe eben total schnell in ihre Isomere umwandeln können so einfach Zack und ich habe das andere
- z.B Ethanal und ethenol seht ihr hier das sind wenn wir alle Atome durchzählen Isomere und wenn ich von dem einen Stoff
- was hab dann wandelt der sich auch immer zu einem Teil in den anderen um das ist schon ein Beispiel von der wichtigsten
- tautomerie der Keto inol tautomerie passt ja auch Links haben wir eine Ketogruppe obwohl es eigentlich eine
- Aldehydgruppe ist aber in diesem Fall ist egal ob da nur ein Wasserstoff oder ein Alkylrest dran hängt rechts ein
- alkoholgruppe an einer Doppelbindung aber damit die Umwandlung hier nicht wie zack Magic wirkt schauen wir uns den
- Reaktionsweg an fangen wir bei der ketoform an sieht man hier gut an der Keto Gruppe die Reste hier spielen keine
- Rolle und können auch verschieden sein z.B Alkylreste oder auch nur ein Wasserstoff wichtig ist nur dass man an
- dem Kohlenstoffatom neben der Ketogruppe ein Wasserstoffatom hängen hat das Ding wird auch als Alpha h Atom bezeichnet
- und hier fängt auch die Reaktion an das Proton kann sich im alkanischen abspalten dadurch bekommt man am
- Kohlenstoffatom eine negative Ladung die wird jetzt durch Mesomerie im Molekül stabilisiert also das Molekül besitzt
- noch diese mesomere grenzstruktur bei der die ne Ladung am Sauerstoff setzt wenn jetzt das Proton zurückkommt und
- sich an den Sauerstoff ranchmeißt entsteht eben die Enolform natürlich kann man die Reaktion jetzt auch anders
- herum lesen und kommt vom Enol wieder zur ketoform der Spaß funktioniert nur im basischen gut weil da das H+ jeweils
- leicht abgegeben werden kann allgemein liegt aber das Gleichgewicht links auf der ketoform auch bei Zuckern gibt's
- eine wichtige tautomerie zwischen Ketosen und Aldosen also am Beispiel zwischen Fruktose dem Fruchtzucker mit
- einer Ketogruppe und Glucose dem Traubenzucker mit einer Aldehydgruppe weil die sich ineinander umwandeln
- können reagiert die Fruktose auch positiv auf die fehlingprobe nim Test auf Aldehyde eigentlich dürfte sie das
- nicht mit ihrer Ketogruppe wie sich die Fruktose jetzt in die Glucose transformiert kommt jetzt zuerst
- bezeichnen wir die Teile hier unten mal mit R wie Rest weil der ja so bleibt jetzt haben wir hier eine Ketogruppe und
- dort ein Alpha h und genau wie oben entsteht aus der ketoform jetzt zunächst wieder eine Enolform also hier die
- Doppelbindung und da der Alkohol aber hier bleibt der Spaß nicht stehen wird uns ja auch gar nichts nützen und auf
- dem gleichen Weg zurück nützt ja auch nichts kommen wir ja bloß wieder zur Fruktose deshalb erstmal die Lage
- checken wenn wir das Enol Betrachten fällt auf das ist ein nol also z Deutsch auf der anderen Seite
- von der Doppelbindung habe ich auch noch eine alkoholgruppe wenn diese zweite alkoholgruppe und meine Doppelbindung
- jetzt aber von der Enolform zur ketoform reagieren dann bekomme ich da mein Aldehyd Glucose wo ja auch wieder eine
- Ketogruppe in der Aldehydgruppe drin steckt und bin glücklich weil zusammen mit dem Rest hat man es dann geschafft
- aus der Fruktose Glucose zu machen also ich hoffe ihr seht so eine tautomerie hat was weil da ohne einen anderen
- Reaktionspartner eine coole Umwandlung stattfindet fallollt euch die Zucker wie Glucose und Fruktose noch genauer
- interessieren dann klickt einfach hier auf den Link ansonsten postet doch mal in die Comments welcher der Transformer
- Film euch am besten gefallen hat oder # mir scheißegal wenn es euch nicht interessiert fette Grüße und bis bald
- ciao
Zum Nachlesen
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Fehling-ProbeDie Fehling-Probe dient zum Nachweis von Reduktionsmitteln, z. B. von Aldehyden und reduzierenden Zuckern. Vorratsflaschen für Fehling'sche Lösungen, …
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GlucoseIn lebenden Organismen ist Glucose die Hauptenergiequelle. Sie wird als polymeres Glucan gespeichert, in menschlichen/tierischen Zellen als Glycogen und in …