Das Video kommt von YouTube: erst beim Abspielen verbindet sich die Seite mit YouTube (Google).
Siedetemperatur & Schmelztemperatur | Chemie Tutorial
Das Wichtigste aus dem Video
Tipp auf eine Zeit – das Video springt genau dorthin.
Transkriptautomatisch erstellt · 56 Zeilen
- in diesem Video geht um die sied und schellztemperatur und dazu jetzt erstmal das Beispiel Wasser also Wasser ist ja
- jetzt im Normalzustand flüssig und jetzt können wir konkret sagen dass unter normalbedingung Wasser jetzt zwischen 0°
- Celsus und 100° cus flüssig ist und davor nicht also wenn wir z.B Wasser mit der Temperatur von -10° celus haben dann
- ist ja dann wä Wasser Eis ist also fäst und dann können wir uns auch vorstellen W sagen wir wir jetzt Eis - 10° celus
- erhöhen dann die immer weiter dann wird jetzt bei 0° Celsus anfangen das Eis zu schmelzen wir halten dann flüssiges
- Wasser und da wä eben 0° csus die Schmelztemperatur und dann können wir auch vorstellen wir die Temperatur von
- 0° C immer weiter erhöhen bis 100° CS dann würde jetzt bei 100° CS das Wasser anfangen zu verdampfen zu sieden wir
- Halen halt Wasserdampf das Wasser wird gasförmig und dann wä 100° C eben die sie tempatur deswegen hier mal am
- Beispiel Wasser erklärt Schmelztemperatur siemperatur und jetzt auch noch kleines Detail dazu zu sagen
- das also diese Temperatur 100 0° C 100° cel bei Wasser das gilt jetzt bei normalbedingung jetzt muss man no sagen
- die ganzen Temperaturen sind jetzt noch druckabhängig also besonders die siemperatur ist stark druckabhängig weil
- es gilt jetzt die siemperatur von Wasser ist eben 100° Celsus bei normalbung also beim normalen Umgebungs Druck von 103
- heopascal wenn wir dagegen jetzt z.B auf Mount Everest weren bei 8800 m Höhe da fät z.B die siemperatur 70° csus also
- deutch geringer deswegen da sehen wir die siemperatur generell nicht nur bei Wasser auch bei anstoffen ist stark
- druckabhängig die spätzemperatur ist auch noch in gewisserweise druckabhängig aber deutlich schwächer als jetzt wie
- die sie Temperatur bei Druck hier ist und ja wie gesagt Wasser war jetzt da war jetzt die Schmelztemperatur 0° C
- seratur 100° celus bei anderen Stoffen der Chemie da istind die Schmelz sieemperatur jetzt immer anders also
- jeder stoffchm hat eine eigene sior Schmelztemperatur und das dann hier der Stichpunkt daraus ergeben sich auch
- wiederum verschiedene Stoffeigenschaften des jeweiligen Stoffes auch speziell dann im bezüglich der Stabilität weil
- wir können dann sagen dass jetzt die sied und Schmelztemperatur davon abhängt einmal von den zwischenmükaren Kräften
- und von der Molekülmasse und dazu mal folgendes Beispiel W haben jetzt mal Propan und pentanol und jetzt B ich da
- mal die zwischenmen Kräfte erklären jetzt ich weiß nicht ob ihr das schon Unterricht habt aber ich erklär es kurz
- mal kurz also Propan ist ein Alkan erstmal Propan ist ja besteht wiederum aus ganz vielen verschiedenen
- propanmolekülen deswegen wir haben jetzt hier mal zwei propanmoleküle ein propanmolekül von der
- Struktur halt hier mit der c-kette 3 catome drum h Atome und jetzt gehen die propanmolekül untereinander wiederum als
- zwischenmkräfte fahen der walskräfte ein jetzt hier in den roten Linien dargestellt das wen jetzt hier die fahen
- derwalskräfte zwischen den propanmolekül und das sind jetzt eben die zwischenmolekularen Kräfte die jetzt das
- Propan quasi zusammenhalten und hier pentanol pentanol ist ein Alkohol auch wieder hat eine ckette jetzt eine
- bisschen längere Z mit 5 ctum zusätzlich jetzt noch die ohgruppe und jetzt sind hier beim pentanol die zwischenm Kräfte
- auch hier fahren der walskkräfte zwischen den pentanolmlekülen genauso wie hier jetzt nur halt noch ein
- bisschen mehr wegen der längeren zkette und zusätzlich jetzt aber noch wasserstoffbrüenbindung zwischen den
- ohguppen der Alkohole und jetzt kann man sagen dass die zwischenmulken Kräfte beim pentanol jetzt größer sind als beim
- Propan weil einmal wie zusätzlich noch starke Anziehung starke zwischen Kräfte durch die wasserstofbindung hier bei OHG
- haben und jetzt dadurch dass die ckette hier beim Pet länger ist hier Atome hier 30 Atome sind ins auch die fahkräfte
- stärker es heißt hier am Beispiel erklärt pentanol hätte stärkere zwischen Kräfte als Propan und jetzt müss uns
- vorstellen wenn wir ein Stoff zum Schmelzen bringen dann bedeutet das ja dass wir die zwischenmoleken Kräfte das
- dass für die Moleküle wir sehen ja ein Stoff besteht aus Moleküle die jetzt über zwischenm Kräfte zusammehalen
- werden und wenn wir jetzt ein Stoff zum siehen oder Schmelzen bringen wollen dann müssen wir diese Moleküle
- auseinander brechen müssen die Struktur aufbrechen und dann halt den Stoff so zu verändern dass halt s schmilzt und jetzt
- beim pentanol dadurch dass jetzt die zwischenmken Kräfte größer sind braucht man jetzt auch logisch braucht man halt
- mehr Energie um halt die zwischen Kräfte dann aufzubrechen und jetzt ist so Energie geht Hand inh mit Temperatur je
- Hörer die Temperatur desto höer halt auch die zugeführte Energie deswegen jetzt hier am Beispiel erklärt wäre
- jetzt die sied und Schmelztemperatur beim pentanol größer als beim Propan und das sehen wir jetzt hier konkret also
- Propan hat eine Schmelztemperatur von -187,7° C siemperatur von -42,1° C und das pentanol hat jetzt eine
- Schmelztemperatur von -78° CS und eine siemperatur von 138° C also wir sehen insgesamt dass beim pentanol si und
- Schmelztemperatur vergleichsweise deutlich größer ist als beim Propan eben weil halt wir halt die stärkeren
- zwischenen Kräfte haben und dann demsprechend mehr Energie brauchen um halt die die molekü aufzubrechen und
- dann halt so mit dem Stoff zum sen Schmelzen zu bringen und jetzt kann man auch sagen die die si die sied und
- Schmelz jetzt auchlekül ab wir sehen pentanol hat größere Moleküle deswegen ist auch die Molekülmasse höher auch
- deswegen kann man sich so erklären wer dann hier in diesem Beispiel das das pentanol eine höher siemperatur und
- Schmelztemperatur und dazu kan jetzt auch noch sagen dass wir jetzt anhand der sied und Schmelztemperatur auch als
- Chemiker z.B gut Stoffe nachweisen können z.B wenn man jetzt verschiedene Stoffe vor sich hat man weiß jetzt nicht
- welcher Stoff welcher ist dann könnte man z.B die Energie zuführen temperaturhöhen und dann gucken wann
- welcher Stoff jeweils sieht und spilzt und dann könnte man eben da anhand dessen entscheiden was welcher Stoff ist
- indem wir halt sehen wann die einzelnen Stoffe sie und schmelzen deswegen das auch ein guter Nachweis um bestimmte
- Stoff nachzuweisen das jetzt mal ja zu S und schmelzeratur und das war dann damit zu diesem Video
Zum Nachlesen
SiedepunktEr setzt sich also aus den beiden Zustandsgrößen Druck und Temperatur beim Übergang eines Stoffes vom flüssigen in den gasförmigen Aggregatzustand zusammen. Bei …
SchmelzpunktDie Schmelztemperatur zählt mit der Dichte, Risszähigkeit, Festigkeit, Duktilität und der Härte, zu den Werkstoffeigenschaften eines Werkstoffes. Die größte …
Eigenschaften des WassersPhysikalische Eigenschaften · Aggregatzustände · Spezifische Wärmekapazität · Schmelz- und Verdampfungsenthalpie · Wärmeleitfähigkeit · Dichte und Dichteanomalie.
AggregatzustandEin Aggregatzustand ist die Art der Verbindung und Verschiebbarkeit der kleinsten Teile, aus denen Materie zusammengesetzt ist.