Stoffe & Teilchen - Reinstoff, Stoffgemisch, Aggregatzustand - Grundbegriffe einfach erklärt - AnoCh Die Merkhilfe https://www.youtube.com/watch?v=nrIgIgtW2Os Transkript (automatisch erstellt) 0:00 erste stunde chemie und unser kollege matze hat schon jetzt keinen plan mehr wenn dir das genauso geht dann solltest du jetzt gut aufpassen wenn wir erklären 0:08 hier das absolute grundwissen über chemische stoffe und teilchen also ab geht's 0:21 in den naturwissenschaften wird sehr häufig mit stoffen gearbeitet in der chemie sind stoffe die materialien oder substanzen mit denen 0:30 gearbeitet wird dabei wird einmal zwischen rhein stoffen und zum anderen zwischen stoffgemische unterschieden rein stoffe bestehen dabei 0:40 nur aus einer chemischen verbindung oder einem chemischen element robert stoffgemische immer aus mindestens zwei reihen stoffen zusammengesetzt sind 0:49 doch stoffe kannst du noch weiter unterscheiden als nur ein rein stoffe und stoffgemische rein stoffe unterscheide c't du in elemente oder 0:59 chemische verbindungen elemente können dabei atome oder moleküle sein atome sind chemische teilchen die nicht in einer verbindung vorliegen also zum 1:10 beispiel metalle oder halb mentale ein typisches beispiel hierfür ist aluminium moleküle wiederum sind teilchen die sich mit anderen teilchen der gleichen sorte 1:23 verbinden dazu gehören nicht metalle wie zum beispiel sauerstoff bei den chemischen verbindungen unterscheidet man zwischen 1:32 johnen und molekülen ionen sind elektrisch geladene moleküle oder atome entweder sie geben elektronen ab wie metalle oder sie nehmen elektronen auf 1:45 wie nichtmetalle natriumchlorid ist ein gutes beispiel für ionen moleküle als chemische verbindung entstehen wenn sich verschiedene nicht metall ionen 1:56 miteinander verbinden dies ist zum beispiel bei wasser der fall und damit sind wir auch schon bei den 2:02 stoff gemischen hier unterscheiden wir zwischen heterogenen und homogenen gemischen heterogen bedeutet dass einzelne bestandteile mit dem auge oder 2:13 unter dem mikroskop erkennbar sind homogen hingegen bedeutet dass einzelne bestandteile nicht mehr erkennbar sind jetzt hast du schon wasser 2:24 natriumchlorid oder aluminium als beispiele für unterschiedliche stoffe gehört was fällt dir auf richtig die stoffe liegen in unterschiedlichen ag 2:34 gar zu stellen vor diese werden in fest flüssig oder gasförmig aufgeteilt stoffe verändern sich wenn sich auch der aggregatzustand verändert bestes 2:46 beispiel du hast dann hast du wasser und zum schluss nur noch wasserdampf dies passiert bei einem anstieg der temperatur natürlich kann man den spieß 2:57 auch umdrehen sinkt die temperatur wird irgendwann aus wasser eine feste eisschicht warum ist das jetzt so mit steigender temperatur werden die 3:07 zwischen molekularen wechselwirkungen immer weiter über wunden wodurch sich die einzelnen teilchen schneller bewegen und sich weiter voneinander entfernen 3:16 die teilchen sind im festen zustand sehr strukturiert und nah aneinander angeordnet während sich diese ordentliche struktur über den flüssigen 3:26 zum gasförmigen zustand immer mehr verliert und die teilchen sich weiter voneinander entfernen dies kann man noch gute in einer 3:35 übersicht darstellen schnappen wir uns wieder wasser als beispiel du hast die drei punkte fest also es flüssig wasser und gasförmig wasserdampf 3:47 festwirt durchschmelzen zu flüssig flüssig zu fest durch erstarren flüssig wird zu gasförmig durch verdampfen denn wasser verdampft und umgekehrt das nennt 3:59 man kondensieren wird fest zu gasförmig nennt sich das sublimieren wenn die andere richtung wird dies resümierend genannt und das ganze passiert durch das 4:12 auf und ab der temperaturen gar nicht so kompliziert aber super spannend oder im nächsten video sehen wir uns die reaktions gleichungen an also einfach 4:22 hier tippen und unsere playlist abchecken abonnieren und daumen hoch lohnt sich und bis bald