Katalysatoren - Einfluss auf chemische Reaktionen
GreweScience
https://www.youtube.com/watch?v=nkVMivuqlac

Transkript (automatisch erstellt)

0:00 moin hallo und herzlich Willkommen zu greves science beim Versuch ein Stück Zucker mit einem Streichholz zu
0:05 entzünden karamellisiert das Stück aber eine Verbrennung startet nicht wird dieses Stück Zucker aber mit
0:11 pflanzenasche bestreut ist das Anzünden mit einem Streichholz möglich bei der Verbrennung findet eine
0:16 Stoffumwandlung von Zucker mit Sauerstoff zu Kohlenstoffdioxid und Wasser statt die verwendete
0:22 pflanzenasche liegt aber sowohl vor als auch nach der Reaktion vor was hat diese pflanzenasche also bei der
0:29 chemischen Reaktion gemacht sie diente als Katalysator was ein Katalysator ist und was er bei
0:35 einer chemischen Reaktion bewirkt schauen wir uns in diesem Video an [Musik]
0:49 ein Katalysator wie die zu Beginn beschriebene pflanzenasche dient dazu bei einer chemischen Reaktion die
0:55 Aktivierungsenergie zu reduzieren die zum Anzünden eines zuckerstücks nötige Aktivierungsenergie wird also durch die
1:02 streichholzflamme nicht erreicht mit Hilfe der pflanzenasche wird jedoch die Aktivierungsenergie so weit gesenkt dass
1:07 die Energie der streichholzflamme zu entzünden ausreicht das Senken der Aktivierungsenergie führt
1:13 somit zum einen dazu dass eine chemische Reaktion schneller also wie in unserem Beispiel bei geringerer Energiezufuhr
1:19 bzw Temperatur startet zum anderen führt die reduzierte Aktivierungsenergie dazu dass die
1:25 chemischreaktion zu dem auch schneller abläuft was zu einer zügeren Stoffumwandlung führt also eine
1:30 schnellere Entstehung der Produkte wichtig ist noch dass der Katalysator zwar an der Reaktion teilnimmt dabei
1:36 aber selbst nicht dauerhaft verändert wird und dadurch für Katalysen weitere Ausgangsstoffe zur Verfügung steht
1:44 in einem Energiediagramm ist die verringerte Aktivierungsenergie anhand des kleineren Anstiegs der Energie zu
1:50 Beginn des reaktionsverlaufs gut zu erkennen die rote Energiekurve einer Reaktion mit Katalysator verläuft also
1:56 von Beginn an weniger steil als die blaue Energiekurve der gleichen chemischen Reaktion ohne Katalysator und
2:03 besitzt ein kleineres energiemaximum also eine geringere Energie bei der die chemische Reaktion startet
2:10 wie außerdem aus dem Energiediagramm zu entnehmen es ändert sich zwar die Aktivierungsenergie aber die
2:16 Reaktionsenergie bleibt mit oder ohne Katalysator gleich groß da weder die chemische Energie der Edukte noch die
2:23 der Produkte verändert wurde in einem Reaktionsschema oder eine Reaktionsgleichung wird der Katalysator
2:32 übrigens über dem reaktionsfall notiert Katalysatoren sind in unserem Alltag stark integriert und sind für uns
2:41 überlebenswichtig zum Beispiel befindet sich im Auspuff eines Autos ein Katalysator der aus dem Metallen Platin
2:47 Rhodium und Palladium besteht die auf einem warmen Körper aus Keramik aufgebracht sind hier reagieren giftige
2:54 Verbindungen wie Stickoxide und Kohlenstoffmonoxid die bei der Verbrennung von Kraftstoff im Motor
2:59 entstehen zu ungefährlichen Stickstoff Kohlenstoffdioxid und Wasser in Lebewesen sind ebenfalls
3:06 Katalysatoren aktiv sie werden als Biokatalysatoren oder Enzyme bezeichnet zum Beispiel laufen bei der Verdauung
3:12 von Nahrungsmitteln Reaktion ab die ohne Katalysator eine hohe Aktivierungsenergie haben und deshalb
3:17 nur bei hohen Temperaturen ablaufen würden enzyme sind jedoch in der Lage die
3:22 Aktivierungsenergie so weit zu senken dass die Reaktion bei Körpertemperatur ablaufen können
3:30 ein Katalysator dient also zu Verminderung der Aktivierungsenergie bei einer chemischen Reaktion dadurch
3:36 startet die chemische Reaktion schneller und läuft schneller ab der Katalysator wird dabei nicht
3:42 dauerhaft verändert im Energiediagramm ist die geringe Aktivierungsenergie am kleineren
3:48 energiemaximum der Energiekurve bei der chemischen Reaktion mit Katalysator zu erkennen die Reaktionsenergie wird von
3:54 dem Katalysator nicht verändert im Reaktionsschema oder in einer Reaktionsgleichung wird der Katalysator
4:00 über dem reaktionsfall notiert das war es auch schon mit dem heutigen Video zum Thema Katalysatoren ich hoffe
4:08 es hat euch gefallen wenn ja lasst gerne ein Like da abonniert den Kanal schaut euch weitere Videos vom Kanal an bis
4:14 dahin tschüss