Wirtschaft Einfach! Die touristische Wertschöpfungskette & Tourismustrends
CO:TRAIN MEDIA – Praxiswissen. Einfach erklärt
https://www.youtube.com/watch?v=mFglMkmdkAQ

Transkript (automatisch erstellt)

0:00 Ja, hallo zusammen, ich grüße euch. Heute geht's urlaubsbedingt mal in den Bereich Tourismus. Ein interessanter
0:10 Wirtschaftsfaktor, interessanter Wirtschaftssektor und etwas, was wenig bekannt ist, das ist das Thema Tourismusmanagement und die touristische
0:20 Wertschöpfungskette. dazu eine kleine Analyse und Bewertung dazu und wir wollen mal das Konzept darstellen. Das heißt das Konzept der
0:30 touristischen Wertschöpfungskette im Sinne einer Bewertung für unsere Volkswirtschaft. Das ist ein
0:37 Konzept, das die verschiedenen Phasen und Akteure im Tourismussektor beschreibt und ein deren Beitrag zur wirtschaftlichen Entwicklung und
0:48 gesamtwirtschaftlichen Wertschöpfung beschreibt. Wir wollen so ein paar Elemente darstellen. Einmal, was ist das
0:56 überhaupt? Dann möchten wir natürlich die Akteure darstellen und zu guter Letzt zeigen, welche Trends es im Tourismusgewerbe aktuell so gibt oder
1:07 was sich abzeichnet in Zukunft. Von der Definition, damit wollen wir mal anfangen. Die touristische Wertschaffungskette definieren wir im
1:16 Allgemeinen über verschiedene Komponenten. Sie umfasst in der Regel folgende Phasen. Die erste Phase ist die Reiseplanung und Buchung. Hier haben wir
1:25 bereits schon Akteure, die dann eben den, ich sag mal, den Buchungswunsch aufnehmen. Denken wir mal an verschiedene Portale, der Transport, die
1:34 Unterkunft, die Verpflegung. Auch hier hängt ja ganz viel Wirtschaftsleistung dran. Aktivitäten, Attraktionen, da hängt ganz viel
1:42 Wirtschaftsleistung dran, wenn es jetzt z.B. um Ausflüge geht, wenn es auch einfach nur ich möchte abends mal woanders essen gehen geht.
1:50 Dann natürlich der Verkauf von Souvenirs und anderen Dienstleistungen. Das alles zusammen wird als touristische Wertschöpfungskette bezeichnet. Das
1:58 heißt also die Auswirkung von unserer Reise gerade jetzt von den Sommerferien, die wir tun, wenn man sich das einfach mal durch den Kopf genäst, was alles da
2:07 dran hängt, das ist ja nicht nur unsere Buchung, sondern das ist ja eigentlich noch wesentlich mehr. Die Akteure in diesem touristischen
2:15 Bereich, also in dieser touristischen Wertschöpfungskette identifizieren oder lassen sich identifizieren und ihre Rolle und
2:25 Beiträge zur Wertschöpfung äh kann man natürlich dann noch mal gesondert analysieren. Es sind dann Reiseveranstalter, Reisebüros, die
2:33 Fluggesellschaften, die Hotels, die Restaurants, aber auch Reiseführer, auch Verlage, die Reiseführer in schriftlicher Form entsprechend
2:41 veröffentlichen, Aktivitätenbeter und natürlich vielen, vielen Einzelhändler, die nicht nur am Strand zu sehen sind, sondern die auch in den Städten
2:50 drumherum dann entsprechend dann eine mein Beitrag zu dieser Wertschaffungskette dann betreiben.
3:00 Grundsätzlich ist es so, dass diese touristische Wertschöpfungskette eine erhebliche Bedeutung für die Förderung des Wirtschaftswachstums in einzelnen
3:09 Regionen hat. Also Tourismus ist nicht nur eine Belastung. Tourismus ist ohne weiteres, kann man auch sagen, ein Grund für einen gewissen lokalen Wohlstand in
3:19 Regionen, die vielleicht Wirtschaftsschwächer sind. Das heißt also, sie fördern das regionale Wirtschaftswachstum und sie zeigen auf
3:28 der anderen Seite darüber hinaus auch, dass diese Wertschaffungskette dadurch, dass sehr viel Geld in das Land fließt, in die Region fließt, dass eben ein die
3:38 Entwicklung und der Schutz von natürlichen oder kulturellen Ressourcen entsprechend abhängig ist von diesem Tourismus, was ansonsten gar nicht
3:46 finanzierbar wäre. Die Herausforderung sind natürlich die Produktivität und die Produktqualität und die Steigerung
3:56 dessen. Das heißt, immer neuere Ziele, immer Verbesserungen in der Zusammenarbeit der Akteure, immer neue Herausforderung für den Kunden, neue
4:07 Angebote für den Kunden und dann auf der einen Seite eben diesen Wirtschaftsfördernden Gedanken zu haben, auf der anderen Seite dann allerdings
4:16 auch die den Punkt zu haben, dass eben natürliche Ressourcen geschont werden sollen. diese Herausforderung bis hin zu wie verändert sich die angestammte
4:27 Bevölkerung in den unterschiedlichen Regionen. Da denke ich jetzt z.B. mal an ein anzeln Regionen in Asien oder Afrika.
4:34 Da hat natürlich, ich sag mal, der Europäer, der dorthin fährt, hinfliegt und dort seine Kultur verbreitet und eben genau das vorfinden möchte, was er
4:43 zu Hause auch hat, der hat natürlich hinsichtlich der Mitwirkung an der Veränderung ganz viel Verantwortung zu übernehmen. Das sind Herausforderungen
4:51 des Tourismus, die wir global lösen müssen. Im Tourismus gibt's eine Vielzahl von Trends, die die Branche in den letzten Jahren geprägt haben und die
5:01 auch weiterhin Einfluss nehmen. So ein paar Trends möchte ich euch zeigen. Allen voranhaltiger Tourismus. Darunter ist zu
5:11 verstehen in diesem zentralen Trend, dass Reisende zunehmend Wert drauf legen auf umweltfreundliche Praktiken, den Schutz
5:20 der natürlichen und kulturellen Ressourcen, aber auch die Förderung der lokalen Gemeinschaften. Die Destinationen und Unternehmen setzen
5:28 vermehrt auf nachhaltige Initiative, wie z.B. für den Einsatz von erneuerbaren Energien an Hotels, den Schutz der Biodiversität im Umfeld, die Reduzierung
5:39 von Abfällen und wo zukünftig wahrscheinlich mehr drauf geachtet werden wird, ist die Förderung des fairen Handels gerade in sehr
5:48 strukturschwachen Regionen eine echte Herausforderung. Es gibt immer noch und es wird sie immer noch geben, das erlebnisorientierte
5:56 Reisen. Reisende suchen nach authentischen Erlebnissen und einzigartigen Aktivitäten. Sie möchten nicht durch einen Olivenhein mit einem
6:05 Kamel reiten und im Endeffekt das Erlebnis eines Kamels in der Wüste missen müssen, sondern sie wollen dann authentisch tatsächlich mit dem Kamel
6:14 ist ja falsch gesagt, mit dem Dromme da tatsächlich in der Wüste aufschlagen und dann ähm eben das Gefühl anes Beduinen eben nachempfinden zu können. Der Fokus
6:24 liegt hier weniger auf Massentourismus und Zeitziegen, sondern auf persönliche Erfahrungen wie Kochkurse, Homestays, interaktives, Workshops,
6:35 Abenteuertouren, allerdings immer im Bereich dessen, wie die Wirklichkeit tatsächlich ist. Die Technologie spielt eine immer größere Rolle, ebenfalls an
6:44 Trend im Tourismus. mobile Apps, künstliche Intelligenz, virtuelle Realität und Big Data werden genutzt, um personalisierte
6:53 Reiseerlebnisse und einen effizienten Buchungs und Informationsprozess eben zu beschleunigen und zu gewährleisten. Ebenfalls ein Trend ist eben das Online
7:04 Reisebuchplattform, die schon lange gibt, dann eben Apps installieren oder Programme installieren, über die dann virtuelle
7:12 Touren möglich sind. Sharing Economy und Peer to Peer Plattformen wie Airbnb, Uber Couch Surfing haben den
7:23 Tourismussektor revolutioniert. Reisende können unterkünfte Transportmittel und sogar Erfahrungen direkt von Einheimischen Mieten oder nutzen. Die
7:32 Sharing Economy ermöglicht es bei den Reisenden oder für die Reisenden Kosten günstige Option zu finden und gleichzeitig eine authentische lokale
7:41 Perspektive zu erhalten, ohne gebunden zu sein einen klassischen Tourismus, ein klassisches Tourismusunternehmen. Gesundheitswist
7:51 Tourismus weiter im Kommen. Da das Bewusstsein für Gesundheit und Wellness in der Bevölkerung weiterhin hoch ist, suchen viele von uns körperliche,
8:01 geistige, aber auch emotionale Gesundheitsförderung auch im Urlaub. Wellness Ressource sind im Kommen, Spar Behandlungen, Yoga Retreats und
8:12 Gesundheitsprogramme gewinnen auch bei den Jüngeren übrigens zunehmend ange Beliebtheit, nicht nur bei älteren Semestern.
8:21 Digital Detox und Naturerlebnisse als Gegenreaktion auf zunehmen Technologieabhängigkeit suchen Klientle an Reisenden, die bewusst nach
8:31 Möglichkeiten suchen, sich von digitalen Geräten zu entkoppeln, die Natur zu genießen, Aktivitäten wie wandern, Camping,
8:41 Tracking und Wildtier beobachten. Achtung, vielleicht wieder mit dem klassischen Fotoapparat dann festzuhalten, aber zumindest erstmal zu
8:50 erleben und nicht mit dem Handy alszeit erreichbar zu sein. Pleasure Travel, der Beriff Pleasure, eine Kombination aus Business, Geschäftsreise und Leisure
9:01 Freizeitreise. Immer mehr Geschäftsreisende nutzen ihre Dienstreisen, um auch Freizeitaktivitäten in der besuchten
9:08 Destination zu genießen. Dieser Trend hat in den letzten Jahren zu einer Vermischung von Dienst und Urlaubsreisen geführt und ist ganz ganz stark im
9:19 Kommen. Das sind so ein paar Trends, die zeigen, wie sich der Tourismusektor ständig weiterentwickelt, wie die Wertschöpfung
9:27 sich an ändernden Bedürfnissen und Präferenzen von uns, den Reisenden entsprechend orientiert. Destinationen, Unternehmen, die in der
9:37 Lage sind, auf diese Trends zu reagieren und innovative Konzepte und Angebote zu entwickeln, die werden auch im Tourismusgeschäft ein hart kämpfter
9:47 Bereich definitiv eine Zukunft haben und ganz vorne ist eben der nachhaltige Tourismus und dessen Entwicklung und das werden wir in den nächsten Jahren
9:58 beobachten. Kurz vor Feehen Beginn in einzelnen Bundesländern. anderen dürfen noch ein bisschen warten. Wünsche ich euch auf jeden Fall eine tolle
10:06 Ferienzeit und danke für eure Treue an unseren Podcast. Wünsche euch eine tolle Zeit weiterhin. Bis bald.