Löslichkeit - einfach erklärt
Chemie - simpleclub
https://www.youtube.com/watch?v=kx220vlnV7Y

Transkript (automatisch erstellt)

0:00 wer kennt's nicht ihr wollt euch ganz entspannt einen Tee machen trinkt einen Schluck und denkt euch verdammt der ist
0:06 aber bitter also hilft alles nichts man muss etwas Zucker reintun doch dann hat man sich mal wieder vergriffen und gibt
0:12 Salz in seinen Tee ist das salzig aber warum kann man das Salz nicht mehr aus seinem Tee rausnehmen das hängt mit der
0:20 Löslichkeit zusammen doch was passiert eigentlich dabei wenn sich Salz auflöst schauen wir es uns an intro ab
0:27 [Musik] um zu verstehen was bei dem Lösen von Salzen so vor sich geht müssen wir uns
0:36 erstmal anschauen wie die einzelnen Stoffe aufgebaut sind dazu können wir einmal mit dem Salz anfangen bei Salz
0:43 handelt es sich um einen Feststoff der abwechselnd aus Kationen also positiv geladenen Ionen und Anionen also negativ
0:50 geladenen Ionen besteht wie bei Magneten ziehen sich die positive und negative Seite an das heißt auch in einem
0:57 Kristall wechseln sich immer positive und negative Teilchen ab ein klassisches Beispiel für ein Salz ist das
1:04 Natriumchlorid auch Kochsalz genannt bei Natriumchlorid hast du Natrium und Chlor als Ionen dabei ist das Natrium das
1:11 positiv geladene ction chlor ist dann das Gegenstück also das negativ geladene Anion in einem Salz liegen dann auch die
1:19 Ionen aneinander und dabei wechseln sich hier auch immer die positiven und negativen Ionen ab jetzt müssen wir nur
1:25 noch einmal anschauen wio ein Wassermolekül aufgebaut ist bei Wasser hast du die die Summenformel H2O das
1:31 heißt du hast ein Sauerstoffatom was dann jeweils eine Bindung zu einem Wasserstoffatom eingeht das Besondere
1:37 hier ist dass das Sauerstoffatom die Elektronendichte etwas mehr zu sich zieht Sauerstoff zieht die Elektronen zu
1:44 sich da der Sauerstoff eine größere elektronennegativität hat dadurch ist das Sauerstoffatom teilweise negativ
1:50 geladen und die Wasserstoffatome sind teilweise positiv geladen diese teilweise vorhandenen Ladungen sind
1:56 keine richtigen Ladungen sondern geben nur die Verteilung der Elektronen im Molekül an daher spricht man auch von
2:02 Partialladungen und kennzeichnet die mit einem Delta so jetzt wissen wir alles was wir brauchen um zu verstehen wieso
2:09 sich Salze im Wasser lösen wenn wir uns vorstellen wir geben Natriumchlorid ins Wasser dann können wir dabei auch die
2:15 teilchenebene betrachten hier wird das Salz mit seinen Ionen dargestellt hier kommt jetzt das Wasser ins Spiel das
2:22 Wasser kann sich mit dem negativen Sauerstoffatom am positiven natriumk anlagern wenn genügend Wasser in der
2:28 Nähe ist kann das natri herausgelöst werden die Wassermoleküle können auch als Hydrathülle beschrieben werden das
2:35 heißt einfach nur du hast eine Wasserhülle um dein Ion für das Chlor passiert nun das gleiche am negativen
2:41 chlorion lagern sich partial positive Wasserstoffatome an dabei bildet sich auch eine Hydrathülle und das Chloridion
2:48 wird ebenfalls wegtransportiert dieser Schritt wiederholt sich so lange bis ich das ganze Salz aufgelöst hat das war's
2:55 auch soweit schon deswegen fassen wir hier noch mal alles Wichtige zusammen Salz besteht aus verschiedenen Ionen
3:02 dabei hast du ein ction als positives Teilchen und ein Anion als negatives Teilchen bei einem Magneten siehst du
3:09 immer dass sich positiv und negativ anziehen bei den Ionen im salzgitter ist es genauso ein Salz kann dann mit dem
3:16 teilweise positiv und negativ geladenen Wasser wechselwiken dabei können die Ionen in Wasser gelöst werden indem sich
3:23 eine hydrathhülle bildet also im Endeffekt eine Hülle aus Wasser die sich um die Ionen bildet na dann wenn du das
3:30 nächste Mal Zucker in deinen Tee tust pass bloß auf denn wenn du das Salz erwischst weißt du zwar genau wieso es
3:36 sich auflöst aber du hast trotzdem noch Salz in deinem Tee hi hier ist Nico von simplecub du schreibst B eine Klausur
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