Aufbau des Muskels - Muskelanatomie / Skelettmuskel / Sarkomer [Biologie / Sport, Oberstufe 1/6] TeacherToby https://www.youtube.com/watch?v=gQSf1STA1HM Transkript (automatisch erstellt) 0:01 [Musik] in diesem und in den nächsten Videos dreht sich alles um die Muskulatur da 0:11 beiwidmen wir uns in diesem Video vor allem den Grundlagen und klären welche Arten von Muskulatur es bei uns 0:16 Wirbeltieren gibt und wie ein Muskel aufgebaut ist ehe wir daran anschließend im nächsten Video klären wollen wie ein 0:22 Muskel kontrahiert sich also zusammenzieht Stichwort gleitfilamenttheorie insgesamt ist diese 0:29 Thematik nicht nur im schulischen Kontext imfach Biologie relevant sondern erfreut sich wahrscheinlich auch einem 0:34 allgemeinen Interesse eines breiteren z.B Sport interessierten Publikums aus diesem Grund möchte ich noch weitere 0:40 Videos produzieren deren Inhalte eher auf diese Zielgruppe zugeschnitten sind und in denen sich mit Fragen 0:45 auseinandergesetzt wird wie z.B welche Faktoren beeinflussen die Muskelleistung welchen Einfluss hat Training auf die 0:51 Muskelleistung und so weiter Muskeln sind die treibende Kraft unseres Körpers viele Verhaltensweisen von uns basieren 1:00 darauf dass Muskeln kontrahieren bei jeder Bewegung unseres Körpers sind Muskeln beteiligt und auch 1:07 physiologische Prozesse z.B unser Herzschlag oder der Transport von Nährstoffen durch den Verdauungstrakt 1:13 basiert auf die Kontraktion von Muskeln es lassen sich drei Arten von Muskeln bei Wirbeltieren und damit auch bei uns 1:20 Menschen unterscheiden die Skelettmuskulatur die Herzmuskulatur und die glatte Muskulatur die 1:26 Skelettmuskulatur wird wie auch die Herzmuskulatur als quergestreifft Muskulatur bezeichnet bei näherer 1:32 Betrachtung wird der Grund für die Bezeichnung offensichtlich man kann ein gestreiftes aussehen bei der 1:37 Skelettmuskulatur feststellen entsprechend bezeichnet man sie auch als quergestreifte Muskulatur aber auch eine 1:44 weitere Eigenschaft lässt sich aus dem Namen ableiten zu diesem Muskeltyp zählen diejenigen Muskeln die am Skelett 1:50 und damit am Knochen ansetzen und übersehen mit Knochen verbunden sind und so die allermeisten Bewegungen des 1:57 Körpers ermöglichen die Skelettmuskulatur ist damit verantwortlich für sämtliche 2:03 willkürliche das heißt bewusst ausgeführte Bewegung wie z.B das Verfolgen des Videos mit euren Augen 2:09 oder gegebenenfalls auch eure Handbewegung wenn ihr euch Notizen verfasst in beiden Fällen sind die 2:15 Skelettmuskeln der Augen und der Hände aktiv aber auch unwillkürliche Bewegung etwa atmen oder zittern werden durch 2:24 Skelettmuskeln gesteuert die Muskulatur des Herzens ist für das Schlagen des Herzens verantwortlich und die 2:29 muskulatur sorgt für die Beweglichkeit innerer Organe wie des Verdauungstraktes der hanblase oder Arterien schauen wir 2:37 uns nun den Aufbau eines Skelettmuskels genauer an dieser Aufbau lässt sich wie folgt zusammenfassen ein Skelettmuskel 2:44 der wie bereits erwähnt durch eine Sehne mit dem Knochen verbunden ist setzt sich aus muskelfaserbündeln zusammen hier in 2:52 blau hervorgehoben pickt man sich aus diesen vielen bündeln ein Muskelfaserbündel 2:59 heraus und betrachtet dieses Bündel im Querschnitt fallen die einzelnen Muskelfasern auf die dieses Bündel 3:06 enthält eine einzelne Muskelfaser enthält zahlreiche Myofibrillen welche wiederum aus 3:13 hintereinander liegenden saromeren aufgebaut sind wenn wir uns eine einzelne myofibrille herauspicken kann 3:20 man die hintereinander liegenden sakomere gut erkennen ein sakumer ist die kleinste funktionelle Einheit des 3:27 Skelettmuskels und ist hochkomplex strukturiert es handelt sich um einen Verband von dicken Myosin hier in rot 3:34 dargestellt und dünnen Aktinfilamenten hier in blau dargestellt die überlappende Anordnung der Aktin und 3:41 Myosinfilamente in den sakumeren Verleih der Skelettmuskulatur ihr quergestreiftes Aussehen ich weiß dass 3:47 das viele Fachbegriffe waren schauen wir uns den Aufbau eines Muskels deshalb noch mal ausführlicher anhand dieser 3:53 Abbildung an ein euch sehr bekannter Skelettmuskel dürfte der Trizeps sein der Muskel der 4:01 beim Beugen eures arms kontrahiert dieser Muskel setzt sich also aus unzähligigen Muskelfasern 4:08 zusammen das sind die einzelnen Zellen des Skelettmuskels sie sind lang gestreckt alles hier blau gefärbte es 4:16 eine einzige Muskelfaser eine einzelne Zelle und sie weisen im Gegensatz zu den meisten anderen Zellen des Körpers 4:23 mehrere Zellkerne auf weil sich während der Embryonalentwicklung viele embryonale Muskelzellen zu einer 4:30 verschmelzen in dieser Abbildung sind Zellkerne nicht dargestellt es kann aber sein dass ihr auf Abbildungen stoßt in 4:37 denen es mehrere dunkle Strukturen innerhalb einer lang gestreckten skelettmuskelzelle gibt dann wisst ihr 4:43 dass es sich dabei um Zellkerne handelt wie bereits erwähnt besteht der Bizeps aus einer beträchtlichen Anzahl an 4:49 Muskelfasern diese sind organisiert in sogenannten muskelfaserbündeln hier könnt ihr ein 4:56 Muskelfaserbündel gut erkennen was beim Rindfleisch beispielsweise als Faser wahrnimmt ist nichts anderes als ein 5:04 muskelfaserbindel wenn man eine einzelne Muskelfaser einmal quer aufschneidet Sie sich also im Querschnitt betrachtet dann 5:11 fällt auf dass auch diese eine weitere Struktur zahlreich enthält und diese wird als myofibrille bezeichnet eine 5:19 einzelne Muskelfaser also eine einzelne Zelle enthält also zahlreiche Myofibrillen wie bereits erwähnt lässt 5:27 sich selbst eine einzelne myofibrille strukturell weiter differenzieren und zwar in hintereinander liegenden 5:33 sarkomären als kleinste funktionelle Einheit des Skelettmuskels noch mal das was ihr hier 5:39 seht ist eine einzelne langgestreckte myofibrille diese einzelne myofibrille enthält zahlreiche nebeneinander 5:47 angeordnete Sarkomere das Verständnis um den Aufbau eines Sarkomers ist unerlässlich um zu 5:54 verstehen wie ein Muskel kontrahiert sich zusammenzieht aber auch wie er sich entspannt ausführlich möchte ich den 6:00 Aufbau in einem gesonderten Video besprechen dass ich euch an dieser Stelle einmal verlinke an dieser Stelle 6:06 aber schon mal so viel die sakumre als sich linear wiederholende Elemente einer miofibrille sind kontraktil also zur 6:13 Kontraktion befähigt bei einem sakomer handelt es sich um einen Verband von sich überlappenden Myosin und 6:20 Aktinfilamenten ihr seht dass die aktinmoleküle sich zu dünnen Filamenten anordnen und die Myosinfilamente als 6:28 dicke Filamente sich sind jedes sakumer ist von einer sogenannten zscheibe begrenzt Strukturen die zur Fixierung 6:35 der Aktinfilamente dienen in der Mitte eines sakoms ist die a-ande lokalisiert diese enthält sämtliche 6:44 Myosinfilamente darüber hinaus sind zwei weitere Bereiche zu unterscheiden die hzone und die i-bande beides Bereiche in 6:52 denen Aktin und Myosinfilamente im entspannten Muskel nicht überlappen innerhalb der hazone gibt es zudem einen 7:00 Streifen der als mlinie bezeichnet wird dieser Bereich enthält Proteine die dafür verantwortlich sind die 7:07 Myosinfilamente zu stabilisieren soweit zum Aufbau eines Muskels sowohl der grobe Aufbau als auch 7:15 der Aufbau der strukturell kleinsten Einheit des Muskels dem sakomär ihr seht z.B anhand des Trizeps 7:22 wie ein Muskel sich verformt wenn er kontrahiert und auch wenn er wieder entspannt es erscheint logisch dass es 7:29 Bestandteile eines Muskels geben muss die elastisch und damit verformbar sein müssen wären alle Bestandteile Star ließ 7:36 es sich ein Muskel nicht verformen welcher Bestandteil die Elastizität und damit die Verformbarkeit des 7:42 Skelettmuskels gewährleistet und wie genau dieser Vorgang von statten geht bei dem ein Muskel kontrahiert sich 7:49 zusammenzieht werden wir im nächsten Video genauer beleuchten