Alkene Chemie - simpleclub https://www.youtube.com/watch?v=bnkRS4Jpx_U Transkript (automatisch erstellt) 0:00 moin zusammen das thema alkane läuft perfekt dann geht es gleich weiter mit den alpinen was die so drauf haben und 0:07 was das ganze mit einer vergammelten bande zu tun hat kommt jetzt [Musik] 0:15 die alkane waren ja die gesättigten kohlenwasserstoffe also die moleküle ohne mehrfach bindungen alkane 0:22 gesättigte kohlenwasserstoffe ihr habt eigentlich gerade keinen plan was damit gemeint ist kein problem schaut einfach 0:28 kurz in den passenden video zu den arkanen vorbei dann läuft das thema recht schnell wieder bei den 0:34 kohlenwasserstoffen gibt es neben den gesättigten auch noch die ungesättigten kohlenwasserstoffe und was denkt ihr 0:40 welche eigenschaften die haben genau einfach das gegenteil von den gesättigten diese kohlenwasserstoffe 0:46 weisen nämlich mehrfach verbindungen auf also sie haben mindestens eine doppelbindung und was hat das mit den 0:52 alpinen zu tun alpine sind solche ungesättigten kohlenwasserstoffe sie bestehen nur aus den elementen 0:58 kohlenstoff und wasserstoff und zwischen zwei kohlenstoff atomen besitzen sie eine doppelbindung die reihe der alpine 1:04 beginnt somit immer mit dem e10 weil wir brauchen ja mindestens zwei kohlenstoff atome für eine doppelbindung weiter geht 1:11 es dann eigentlich wie bei der homologen reihe der arkane aber obacht bei der homologen reihe der alpinen ist das em 1:18 als and silbe charakteristisch wir haben dann zum beispiel nach ideen das problem putin pensen und so weiter am häufigsten 1:26 wird hier die homologe reihe der alpine betrachtet die eine doppelbindung zwischen den ersten beiden kohlenstoff 1:32 atomen aufweist durch die doppelbindung haben die alpine generell zwei wasserstoffatome weniger als die 1:38 entsprechenden alkane to matte in chemie das kann ja heiter werden aber keine sorge wenn ihr die summen formel 1:44 erfahren wollt müsst ihr jetzt nicht immer die wasserstoffatome abzählen einfacher ist es die allgemeine formel 1:50 cn h2n auswendig zu lernen und die entsprechenden zahlen einzusetzen heißt also für andy anzahl der c atome 1:57 eintragen somit gibt es dann für jedes atom zwei wasserstoffatome zu theoretisch dann schauen wir uns dazu 2:04 doch am besten kurz das beispiel e10 an der endung können wir erkennen dass es sich um ein alpin handelt schritt eins 2:11 wäre hiermit schon mal erledigt jetzt wollen wir aber noch die summen formel herausfinden ohne die einzelnen 2:16 wasserstoffatome abzählen zu müssen wir fügen also einfach die zahl zwei und somit die anzahl der kohlenstoff atome 2:23 in die allgemeine formel cn 2 1 1 wir erhalten für ideen die summen formel c2 h4 und gibt es noch weitere 2:32 eigenschaften der alpine die alpine können genau wie die arkane iso meere bilden heißt sie können bei gleicher 2:39 summen formel unterschiedliche struktur formen aufweisen trotz auf einfach das beispiel putin mit 2:46 der summen formel c4 h8 kann nun in unterschiedlichen formen aufgebaut sein es hat dennoch die selbe summen formel 2:53 aber unterschiedliche strukturen jetzt ist logisch oder die alpine können aber noch was zum beispiel sind sie echt 3:00 schwer beziehungsweise gar nicht wasserlöslich aber dafür brennbar bei einer vollständigen verbrennung entsteht 3:07 aus der kohlenwasserstoff verbindung dann kohlenstoffdioxid und wasser der aufbau und die eigenschaften der athene 3:13 sind nun klar aber was haben sie mit den vergammelten bananen am hut seid ihr bereit für die auflösung let's go 3:20 bananen werden für gewöhnlich grün und unreif gepflückt und auf dem weg in den supermarkt mit dem alten namen seaton 3:27 belüftet dadurch werden die bananen künstlich gereift damit sie im verkauf schön gelb aussehen das alpin kann also 3:33 bei bestimmten obst und gemüsesorten den reifeprozess beschleunigen dummerweise produzieren aber auch äpfel 3:39 das farb- und geruchlose ideen wenn ihr jetzt einen obstkorb mit äpfeln und bananen packt werden die bananen noch 3:46 schneller reif und verderben recht zügig also kleiner tipp keine äpfel und bananen zusammenpacken und das war's 3:53 auch schon fassen wir noch mal alles wichtige zu den alpinen zusammen also bei den alpinen handelt es sich um 3:59 ungesättigte kohlenwasserstoffe die mindestens eine doppelbindung aufweisen erkennen könnt ihr die alpine auch an 4:05 der endung in und um die summen formel herauszufinden ist es wichtig die allgemeine formel der alpine cnh 2 and 4:12 drop zu haben heilig ist alex von simple klappt das ganze thema findest du jetzt hier in das simple klappt dort gehen wir 4:18 noch viel mehr ins detail und gehen alle dinge durch die in seiner klasse drankommt werden also blick jetzt hier 4:22 und heute kostenlos diesem geplant