Ökologischer Landbau: Vorteile und Nachteile - Landwirtschaft in Industrieländern 7 Geographie - simpleclub https://www.youtube.com/watch?v=MBvfuKF4Wn4 Transkript (automatisch erstellt) 0:00 euch gefallen unsere Videos dann kennt ihr nur einen winzigen Teil von the simple Club Übungsaufgaben Lösungswege und spizettel zum Download checkt jetzt 0:07 ab auf the simplekpp.de moin Leute im letzten Video habt ihr erfahren was den ökologischen Landbau ausmacht jetzt gibt's die Vor 0:15 und Nachteile von Bio oben [Musik] drauf okay wenn ihr vor und Nachteile 0:25 vom ökologischen Landbau gegenüber dem konventionellen Anbau unterscheiden wollt ist immer eine Sache wichtig macht euch immer erst klar wer hat die 0:33 Vorteile und wer hat die Nachteile es gibt da ja mehrere Beteiligte einmal die Nutztiere als z.B Schweine Rinder oder Hühner dann gibt's Vor und Nachteile für 0:44 den Verbraucher für den biolandwirt und auch für die Umwelt die vier Punkte gehen wir jetzt mal fix durch erstmal zu den Tieren beim Biolandbau sind die 0:54 Haltungsbedingungen für die Tiere besser sie haben z.B mehr Platz oder mehr Auslauf sie können sich also wohler fühlen Nachteile gibt's keine wie schaut 1:03 das ganze bei den Verbrauchern aus anders gesagt was habt ihr davon wenn ihr Bioprodukte kauft erstmal wird kaum chemischer Pflanzenschutz verwendet das 1:12 ist besser für die Produkte die ihr esst dann habt ihr nämlich auch keine Rückstände von Chemikalien in eurem Essen das kann aber auch richtig blöde 1:19 Folgen haben es werden ja weniger Mittel gegen Pilzkrankheiten eingesetzt das Risiko für Pilzkrankheiten an Pflanzen ist also höher manche von diesen Pilzen 1:28 sind dann giftig wenn man sie mit dem Bio Produkt ist die Pilzgifte heißen dann Mykotoxine ein anderes Ding ist dass die Tiere weniger Antibiotika 1:36 verabreicht bekommen da habt ihr dann auch den Vorteil dass das Zeug nicht in eurem Steak oder eurem Schmierkäse ist was ein bisschen nervt ist dass 1:44 Biolebensmittel fast immer mehr kosten als die anderen ist also auch noch ein Nachteil okay soweit zum Verbraucher jetzt schauen wir uns die Nachteile für 1:53 den Erzeuger an also für den biolandwirt was heißt es für den Erzeuger wenn er kaum chemischen Pflanzenschutz setzen kann erstmal spart 2:01 er dadurch eine Menge Menge Geld für die Mittel aber es sprieß dann auch mehr Unkraut außerdem können schädliche Insekten und Pilzkrankheiten nur schwer 2:09 bekämpft werden die Unkräuter klauen den Kulturpflanzen D Nährstoffe und das Wasser und die Schadinsekten und Pilzkrankheiten Schwächen die Pflanzen 2:18 das ganze führt dann meist dazu dass der Biobauer weniger erntet der Bauer hat also weniger Ertrag ähnlich ist das mit dem verbotenen synthetischen 2:27 Mineraldünger denn der Landwirt braucht den kaufen und spart auch hier Geld aber ohne Mineraldünger ist der Ertrag auch meist geringer gleichzeitig kann der 2:36 Landwirt seine Biolebensmittel aber auch für mehr Geld verkaufen er macht also mehr Cash für die gleiche Menge da freut sich der Biobauer J der Landwirt spart 2:46 also Geld für Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger das ganze geht dann aber auf Kosten des Ertrags ganz wichtig ist aber noch die Wirkung von ökologischem 2:55 Landbau auf die Umwelt was ist da los Phosphatdünger und Stickstoffdünger können anliegende Seen und Flüsse stark belasten wenn die Dünger in einen See 3:05 gelangen dann wird der See quasi überdüngt es wachsen deshalb viel mehr Algen das bringt dann das ganze Ökosystem durcheinander heißt dann 3:13 eutrofierung Stickstoffdünger Schaden der Umwelt aber noch auf andere Art Stickstoff kann in Form von Nitrat das ist no3- ins Trinkwasser gelangen zu 3:23 viel Nitrat kann dann gesundheitsschädlich sein außerdem ist die Stickstoffdüngung klimaschädlich bei der Herstellung von synthetischen 3:30 Stickstoffdüngern wird eine Menge Energie verbraucht dabei entsteht das Treibhausgas CO2 außerdem entsteht bei der Düngung auf dem Feld immer ein 3:39 Anteil an Lachgas das ist N2O das ist auch ein Treibhausgas und das ist etwa 300 Mal schädlicher als CO2 im ökologischen Landbau wird also 3:49 weniger gedünngt es gibt dadurch dann weniger eutrophierungen sehen und weniger Treibhausgase und im Trinkwasser ist weniger Nitrat gut weniger 3:59 Pflanzenschutz Mel ist natürlich auch besser für die Umwelt es überleben dann viel mehr Insekten und Bodenorganismen wie Regenwürmer und 4:07 Mikroorganismen dazu kommt dass durch den ökologischen Anbau der Humus im Boden erhalten bleibt der Boden bleibt also fruchtbar so kann der biolandwird 4:15 dann nachhaltig auf seinem Aker Wirtschaften ohne den Boden zu schädigen okay noch mal kurz die Vor und Nachteile im Überblick erstmal werden Tiere 4:25 artgerechter gehalten als unter konventionellen Bedingungen Biolebensmittel enthalten weniger Rückstände von Chemikalien und 4:31 Antibiotika aber die Gefahr von giftigen pilzspuren ist erhöht dann sind die Preise von Bioprodukten höher ist gut für den Bauern und schlecht für den 4:40 Konsumenten positiv für den Landwirt ist noch er spart Kosten für Pflanzenschutzmittel und Mineraldünger aber dafür bekommt er auch geringere 4:48 Erträge dann ist noch wichtig für die Umwelt Biolandwirtschaft bewirkt weniger eutrofierung in sehen dann sorgt die stickstoffeinsparung für weniger 4:56 treibausgase und es gelangt weniger Nitrat ins Grund Wasser und last but not least der akerboden behält seine Fruchtbarkeit J leute danke fürs 5:05 anschauen und bis gleich im nächsten Video