Stofftrennung / Trennverfahren – Chemie
Chemie Lernvideos P-Seminar GymKi
https://www.youtube.com/watch?v=CbJ19ee1i8o

Transkript (automatisch erstellt)

0:06 stell dir vor es ist sonntagmorgen du stehst auf und macht sie einen schwarzen tee um aufzuwachen und bemerkst das ist dein letzter teebeutel war kurz darauf
0:16 reisst ein teebeutel und der ganze beutel anhalt befindet sich jetzt leider in deinem letzten guten tee blöd gelaufen
0:23 und was jetzt keine angst es gibt ja trennverfahren die lösung für all deine probleme wie dieses heute geht es also um stoff trend verfahren wobei wir
0:39 versuchen werden euch die wichtigsten zu erklären aber was machen wir jetzt mit unserem t in der chemie nutzt man trennt verfahren
0:46 um stoffgemische zurück in ihre reihen stoffe zu zerlegen an diesem punkt eine kurze wiederholung zu den verschiedenen art von
0:53 stoffgemische grundsätzlich gibt es homo und heterogene stoffgemische homogene stoffen stoffe bei denen du die einzelnen bestandteile nicht mit bloßem
1:02 auge oder dem mikroskop erkennen kannst dadurch sieht das gemisch aus als wäre es ein reinstoff wobei die verschiedenen teilchen gleichmäßig vermischt sind bei
1:11 heterogenen stoffen ist es jedoch sofort ersichtlich dass es sich um ein gemisch und kein rein stoff handelt da die bestandteile sich nicht verbinden die
1:19 teilchen sind ungleichmäßig verteilt ok wiederholung abgeschlossen und zurück zum tee was sind teebeutel inhalt und tee für ein gemisch richtig ein
1:29 heterogenes gemisch das ist der inhalt des kaputten teebeutel nicht gleichmäßig und vermischt und was ist die einfachste methode die feststoffe vom tee zu
1:37 trennen ohne zusätzliche geräte zu verwenden ganz simpel warten bis sie sich nicht lösen stoffe abgesunken sind und von
1:46 oben habt trinken dieses absinken lassen nennt man in der fachsprache sie dementieren professionelles abgeben weil den sich
1:53 die stotter nicht wieder vermischen nennt man hingegen dekantieren daraus ergibt sich das verfahren sie dementieren und dekantieren die stoff
2:02 trennung funktioniert aufgrund der unterschiedlichen dichten der stoff mit der höheren dichte setzt sich unten ab der andere bleibt oben
2:09 das hat zu lange gebraucht der ts kalt deswegen wurden verfahren wie das zentrifugen erfunden die den vorgang extrem beschleunigen
2:17 der behälter mit dem gemisch wird dabei in eine apparatur eingespannt die durch schnelle rotation starke fliehkräfte entwickelt der feststoff wird so noch
2:25 stärker richtung boden gedrückt und setzt sich somit schneller ab daraufhin muss nur noch dekantiert also die flüssigkeit umgefüllt werden und auch
2:32 hier ist die unterschiedliche dichte wieder die lösung des problems da wohl die meisten unter uns keine zentrifuge daheim rumstehen haben
2:39 brauchen wir für unseren tee eine bessere saison das filtrieren jeder kennt das prinzip von filterkaffee mit hilfe eines filterpapier es kann aber
2:47 auch der teebeutel inhalt in relativ kurzer zeit vom tee getrennt werden durch die unterschiedliche größe der partikel bleibt das pulver allzu
2:55 rückstand im filter während der te also das windrad durchläuft das betrieben geht häufig schneller als das sie dementieren
3:02 und so kannst du zum frühstück hoffentlich sogar einen warmen tee genießen das gleiche prinzip funktioniert
3:07 ebenfalls für ein gemisch von feststoff mit gasen ein beispiel dafür ist der mundschutz den leute in verschmutzten regionen
3:13 häufig tragen dieser verhindert das einatmen von schmutz russ und anderen partikeln und was ist wenn man mehrere feststoffe hat
3:22 die getrennt werden sollen wir erinnern uns zurück an unsere kindergartenzeit an den sandkasten macht klick 7 heißt das schlagwort
3:30 jeder weiß wie es funktioniert wir brauchen ein stoffgemisch wie beispielsweise kies und sand das ganze kommt in ein sieb schütten fertig hieß
3:39 es im sieb und mit dem sand kannst du jetzt eine sandburg bauen mit diesem verfahren werden schild güter getrennt die trennung erfolgt dabei
3:46 aufgrund der sieb maschenweite kleine partikel fallen durch große bleiben hängen gut und funktioniert das auch bei
3:52 eisenspäne und sand zuverlässig nein die beiden stoffe haben eine gleiche korngröße und bei so einem fall musst du dir anschauen ob die einzel stoffe in
4:01 dem gemenge besondere merkmale haben ein häufiges merkmal ist magnetismus der eisen magnetisch ist kann hier das verfahren der magnetscheibe angewandt
4:10 werden wir brauchen unser sand eisenspäne gemisch und ein starken magneten das war's das verfahren ist relativ
4:16 selbsterklärend denn wie wir wissen ist sand nicht magnetisch und wird dementsprechend auch nicht angezogen
4:21 folglich sieht der magnet nur den eisen stopp an und die stoffe werden getrennt beachte das ganze funktioniert nur bei ferromagnetischen stoffen darunter
4:30 zählen vor allem eisen nickel und kobalt so noch ein trend verfahren dann haben wir es geschafft jeder mensch braucht salz und wo findet
4:39 man viel salz im ozean lösungen wie salzwasser sind schwerer zu trennen da es sich um homogene gemische handelt aber keine angst wir haben die lösung
4:48 die weste hat das salzwasser zu trennen ist das abdampfen bei der trennung greift man darauf zurück dass wasser bei 100 grad celsius in den gasförmigen
4:56 zustand über tritt jeder stoff hat eine spezifische side temperatur wobei in diesem fall salz erst bei 1413 grad das siegen beginnen
5:05 würde beim erhitzen auf 100 grad bleibt es also im glas zurück um das bei dem prozess entstehende gasförmige wasser
5:12 nicht zu verlieren müssen wir es wieder kondensieren lassen hierfür wird ein gerät mit dem namen destille verwendet das trend verfahren
5:19 heißt was ein wunder destillieren wir merken uns beim destillieren wird die side temperatur zum unterscheiden von stoffen genutzt
5:27 so kann zum beispiel auch wasser von trinkt alkohol also ethanol getrennt werden ethanol siedet bei 78 37 grad wasser bei
5:35 100 grad wird das gemisch jetzt auf circa 78 37 grad celsius erhitzt verdampfte alkohol und das wasser bleibt okay da er jetzt schon so einige
5:46 trennverfahren kennen solltet gibt es jetzt noch eine schöne komplexe aufgabe der familie hat sand eisenspäne zucker und wasser zusammen gemixt und sagt ihr
5:56 soll das trennen na dann mal los wenn du willst kannst du das video hier kurz pausieren und die im anschluss die lösung anschauen
6:04 es gibt jetzt mehrere möglichkeiten und hier ist eine von ihnen als erstes wird das gemisch filtriert denn nicht wasserlösliche sand und die
6:12 eisenspäne bleiben filter hängen das wasser und die in ihm gelöste zucker fließen durch den filter sand und eisenspäne lassen sich durch magnet
6:21 trennung scheiden dabei werden die eisenspäne magnetisch angezogen und der sand bleibt zurück letztendlich muss jetzt nur noch zucker
6:28 vom wasser getrennt werden hierfür schauen wir uns die sie die temperaturen der beiden stoffe an wasser fängt bekanntlich erst bei 100 grad celsius
6:35 das kochen an zucker siedelt nicht sondern schmilzt bei circa 100 86 grad celsius das ganze wird jetzt einfach bei 100
6:43 grad celsius definiert wo mit hilfe einer destille das wasser wieder aufgefangen der zucker bleibt zurück und liegt so
6:49 ebenfalls einzeln vor wir hoffen das video hat mich weitergebracht in der infobox findest du jetzt noch ein arbeitsblatt mit übungen zu den trend
6:58 verfahren sowie weitere videos unseres p sie nass