Pflanzenzelle - Aufbau und Funktion [Zellorganellen und ihre Funktionen 2/3] - [Biologie, Oberstufe]
TeacherToby
https://www.youtube.com/watch?v=CP2xPjFyrPo

Transkript (automatisch erstellt)

0:01 [Musik] dieses Video ist eingebettet in eine Videoreihe in der es um die Zelle um die
0:13 kleinste lebende Einheit der Welt geht nachdem wir uns im ersten Video den Aufbau einer tierischen Zelle angeguckt haben betrachten wir uns in diesem Video
0:21 den Aufbau einer Pflanzenzelle im nächsten und letzten Video werden wir Tier und Pflanzenzelle vergleichend gegenüber stellen zumindest in der
0:28 Oberstufe Meister das relev e Video weil die Aufgabe Tier und Pflanzenzelle miteinander zu vergleichen eine sehr beliebte Klausuraufgabe ist Pflanzen
0:37 gehören ebenso wie Tiere zu den sogenannten eukaryioten so werden Organismen bezeichnet deren Zellen über einen
0:44 Zellkern verfügen eine Pflanzenzelle besitzt also einen Zellkern der Zellkern ist einer von vielen Bestandteilen in der Pflanzenzelle die man auch
0:53 zellorganell nennt an dieser Stelle ist anzumerken dass wir uns den Aufbau der Pflanzenzelle anhand einer ischen Darstellung angucken gerade die
1:02 Größenverhältnisse einzelner Zellorganellen weichen in Realität deutlich ab wie ihr hier bereits anhand des Vergleichs mit der
1:10 elektronenmikroskopischen Aufnahme einer Pflanzenzelle erahnen könnt der Zellkern ist ein wichtiges zellorganell der Pflanzenzelle und stellt ebenso wie bei
1:18 tierischen Zellen die Steuerzentrale der Zelle da er enthält den Großteil der Erbinformation verpackt in einer spezifischen Abfolge von DNA Basen und
1:28 steuert damit sämtliche Stoffwechselprozesse in der Zelle eine pflanzliche Zelle wird nach außen hin abgegrenzt durch ihre halbstarre
1:36 Zellwand die sich auf der Außenseite der Plasmamembran befindet die Zellwand erfüllt eine Reihe unterschiedlicher Aufgaben natürlich geht von ihr eine
1:46 Schutzfunktion aus sie wirkt als mechanische Barriere und verhindert so dass Pilze und andere die Pflanze potentiell schädigende Organismen in sie
1:54 eindringen können des Weiteren bietet sie der Zelle durch ihre recht Star Struktur Halt und das muss sie auch weil Pflanzen anders als Tiere über kein
2:05 Skelett verfügen ganz stark kann eine Pflanzenzelle trotzdem nicht sein sie
2:17 muss gleichermaßen flexibel genug sein sodass sie sich beispielsweise in Richtung Sonne ausrichten kann oder sich im Wind biegt außerdem begrenzt die
2:27 Zellwand das Zellvolumen der Pflanzen sie verhindert dass sich die Zelle weit nach außen ausdehnen kann das ist z.B von besonderer Bedeutung wenn
2:37 pflanzliche Zellen größere Mengen Wasser aufnehmen weil die Zellwand ein Platzen der Zelle vorbeugt zudem ist sie von kleinen Kanälen sogenannten Plasmodesmen
2:46 durchbrochen die auf diese Weise das Zytoplasma von zwei benachbarten Zellen verbinden diese dienen dem Stofftransport sind aber auch an der
2:56 Kommunikation zwischen Pflanzenzellen beteiligt ihr seht bereits eine Pflanzenzelle verfügt sowohl über Zellbestandteile die auch in tierzellen
3:03 vorzufinden sind sie besitzt aber auch Bestandteile die nur sie besitzt eine Zellwand besitzen nur Pflanzenzellen welche Zellorganellen teilt sie sich
3:14 neben dem Zellkern noch mit tierischen Zellen Pflanzen besitzen ebenso wie Tiere in ihren Zellen Ribosom ein glattes und ein raues endoplasmatisches
3:23 Retikulum ein golgpparat Mitochondrien peroxysome und eine asmamembran kurz zu den jeweiligen
3:32 Funktionen dieser Zellorganellen während eine Zellwand keine sonderlich effektive Barriere V Moleküle darstellt kleinere Moleküle
3:41 können Sie also ohne weiteres passieren wird ihr weiterer Transport von der Plasmamembran reguliert die Plasmamembran reguliert den
3:50 Stoffaustausch zwischen dem Zellinneren und dem Bereich außerhalb der Zelle sie ist also dafür verantwortlich nur ganz bestimmte Stoffe hinein und
3:58 herauszulassen mehr dazu im Video Stofftransport durch die Biomembran wenn man sich die Kernhülle also die äußere Membran des zellkererns
4:07 anschaut erkennt man dass sie direkt verbunden ist mit einem ausgedehnten Membransystem das als endoplasmatisches Retikulum bezeichnet wird es lassen sich
4:17 zwei Arten von erers unterscheiden das raue er und das glatte er das raue er erhält seinen Namen aufgrund seines rauen Erscheinungsbildes hervorgerufen
4:26 durch die vielen Ribosomen die die äußere ober Fläche der Membran besetzen und aufgrund ihrer eher kleinen Größe für uns so aussehen wie kleine Punkte
4:36 sie sind die Orte der Proteinbiosynthese die Information für die Synthese von Proteinen liegt wiederum in der DNA im Zellkern
4:44 verschlüsselt vor kein Wunder also dass das endoplasmatische Retikulum eng mit anderen Organellen wie in diesem Fall mit dem Zellkern in Verbindung steht
4:52 denn durch die räumliche Nähe kann mit Hilfe der Erbinformation nachdem sie etwas modifiziert den Zellkern verlassen hat schnell Proteine hergestellt werden
5:02 auch am Transport dieser Proteine zu anderen Orten in der Zelle ist das raue er beteiligt ebenso wie für den Fall wenn Proteine chemisch modifiziert also
5:13 verändert werden das glatte endoplasmatische Retikulum hier erscheint die Oberfläche der Membran durch die nicht vorhandenen Ribosomen
5:21 also glatt ist der Ort der lipid und steroidsynthese also die Synthese von Hormonen aber auch kleine von der Zelle aufgenommene Moleküle werden hier
5:31 modifiziert unter anderem auch Arzneimittel und Pestizide als weiteres zellorganell das an dem ausgedehnten Membransystem beteiligt ist ist der
5:41 golgapparat der golgaarat besteht aus zwei Komponenten zum einen aus abgeflachte membransäcke die auch Zisternen genannt werden die wie Teller
5:51 gestapelt sind und kleinen von membranumschlossenen Vesikeln die hier aussehen wie Kreise während die kernstapel auch dykdiosomen genannt
6:01 werden bezeichnet man die Gesamtheit aller dykdiosomen einer Zelle als golgapparat die zentrale Aufgabe des golg Apparats ist die Verarbeitung und
6:11 Verpackung von Proteinen an den membranumhüllten Vesikeln lässt sich diese Aufgabe gut nachvollziehen die Proteine die zuvor am rauen
6:20 endoplasmatischen Retikulum an den Ribosomen gebildet wurden werden in diesen transportvesikeln zu der Membran der dikdiosom Transport
6:30 wo sie mit ihr verschmelzen nachdem der Vesikel mit der Membran fusioniert wird der Inhalt freigesetzt und auf der gegenüberliegenden Seite werden Vesikel
6:39 aus der Membran abgeschnürt und weitertransportiert z.B an die Zellmembran neben diesen Zellorganellen wovon man sich viele wie kleine Fabriken
6:50 vorstellen kann die spezifische Produkte herstellen sind andere Zellorganellen eher mit einem Kraftwerk vergleichbar weil sie Energie umwandeln hier kann dem
6:59 chloroplast als zellorganell eine entscheidende Rolle beigemessen werden in ihm läuft die Fotosynthese ab ein Prozess bei dem die Strahlungsenergie
7:07 der Sonne eingefangen wird und für den Aufbau von organischen für die Pflanze lebensnotwendigen Molekülen genutzt wird allen voran der Einfachzucker Glucose
7:18 alle photosynthetisch aktiven Organismen und damit alle Pflanzen beziehen ihre Energie aus der Strahlungsenergie der Sonne und weil Pflanzen diese Energie
7:28 nicht für sich nutz könen wandeln Sie diese mit Hilfe der Chloroplasten in chemische Energie um die Energie wird in den chemischen Verbindungen der Glucose
7:38 gespeichert und gewährleistet den Antrieb und die Aufrechterhaltung lebenswichtiger Stoffwechselprozesse mehr zu Chloroplasten im entsprechenden
7:46 Video oben rechts aber auch Mitochondrien können als Kraftwerke einer Pflanzenzelle angesehen werden in den Mitochondrien findet die Zellatmung
7:55 statt dabei wird die zuvor während der Fotos Synthese gebildete Glucose abgebaut und die dabei frei werdende Energie in den energiespeicherstoff
8:05 adenusin triphosphat oder einfach nur kurz ATP gespeichert und durch die Bildung von ATP können wiederum zahlreiche Stoffwechselwege angetrieben
8:15 werden Pflanzenzellen verfügen zudem über eine Membran umschlossene Vakuole die zentralvakuole Macht in vielen Pflanzenzellen bis zu 90% des
8:25 Zellvolumens aus und ist damit mit deutlichem Abstand das größte zellorganell schematische Darstellung einer Zelle wie diese spiegeln
8:34 Größenverhältnisse wie z.B die Größe der Vakuole also absolut nicht wieder die Funktionen von Vakuolen sind vielfältig sie reichen von der Formgebung
8:45 Fortpflanzung bis zu Verdauung und Speicherung Vakuolen tragen insofern zur Fortpflanzung der Pflanze bei dass in Blütenblättern und Früchten bestimmte
8:55 Farbpigmente rote violette blauschwarze in Vakuolen eingelagert sind und dazu beitragen Tiere anzulocken die an der Bestäubung oder Verbreitung von Samen
9:07 beteiligt sind mit der Verdauung sind vor allem die Verdauung und der Abbau von zellulären Abfallprodukten und nicht mehr benötigten Strukturen gemeint
9:16 gespeichert werden in Vakuolen neben Wasser auch zahlreiche andere Stoffe z.B sekundäre Pflanzenstoffe die oft giftig sind und damit Tiere davon abhalten die
9:25 betreffenden Pflanzenteile zu fressen das entsprechende Video zur vaku habe ich euch oben rechts einmal verlinkt ein weiteres zellorganell ist das peroxysom
9:35 peroxysomen sind Organellen die die toxischen also giftigen Abfallprodukte der Zelle lagern und abbauen können beispielsweise zerlegen sie das durch
9:45 den Stoffwechsel anfallende Zellgift Wasserstoffperoxid in Sauerstoff und Wasser soweit zum Aufbau einer pflanzlichen Zelle man könnte an dieser
9:55 Stelle noch weitergehen z.B auf die ausschließlich bei Pflanzen vorkommenden glüoxysomen eingehen in denen gespeicherte Lipide in Kohlenhydrate
10:04 umgewandelt werden die anschließend in wachsenen Zellen transportiert werden zumindest für die Schule reicht es jedoch die hier im Video benannten
10:12 Zellorganellen benennen und ihre Funktion erläutern zu [Musik]
10:24 können