Plasmolyse und Deplasmolyse im Experiment - Training 2 Abitur Biologie - Praktischer Teil Ixis Crash-Kurs fürs Bio-Abi https://www.youtube.com/watch?v=CN0Qls_ZXFw Transkript (automatisch erstellt) 0:00 hallo lassen zu einem cash flows für das bio ag wir sind in der abiturvorbereitung und zwar im teil 2 es 0:06 geht um die praktischen aufgaben das erste hatte ich euch gerade hochgeladen und zwar war das zu den 0:12 nachweis reaktionen für stärkere glukose und proteine selber ist und die nächste aufgabe die wir jetzt machen wollte ist 0:20 das mikroskopieren und dazu habe ich mich auch schon einige tutorials fertig gestellt die dann hinter dieser playlist 0:27 alle zur verfügung gestellt bekommen und heute wollen wir uns mit einem ganz wichtigen experiment beschäftigen und 0:34 zwar mit der plasma lyse und der tape lassen diese auch ein ganz typisches experiment für das abitur kommt alle 0:41 paar jahre mal wieder dran deswegen solltet ihr darauf auf jeden fall vorbereitet sein und im ersten teil 0:48 meines tores möchte ich gerne auf einen makroskopische phänomen eingehen welches wir dann auch benutzen werden für den 0:55 zweiten teil und zwar sollte ihre eine hypothese stellen dass die aufgabe zu zwei experimenten und zwar einmal dazu 1:03 dass eine gurken scheidung mit salz gestreut worden beim zweiten experiment wurde ein salatblatt für 30 minuten in 1:10 ein wasserbad gelegt wir überlegen da mal ganz kurz das eine hypothese über h wie er davor geht zuerst solltet ihr 1:17 eure grundwissen reaktivieren dann eine vermutung formulierung und dann eine begründung für eure vermutung ich würde 1:24 euch jetzt empfehlen diese vermutung diese hypothese zu beiden ex wenn dann mal aufzuschreiben und dann können wir 1:31 uns gemeinsam vergleichen das erste experiment das seht ihr jetzt hier die gurken scheibe ist deutlich 1:40 verändert so sollten wir ja unsere und wissen aktiviert man natürlich wisst ihr das hier jetzt einen vorgang abläuft 1:46 sich der als auslöser bezeichnet wird ich würde ihn trotzdem gern noch mal kurz wiederholen das wirklich ein 1:51 prozess ist der in verschiedensten anwendungen immer wieder aufrappelt oder ankommt also sehr sehr wichtig ist die 1:57 osmose ist die diffusion von wasser durch eine separate membran wir betrachten dabei einen intrazellulären 2:05 und ein extra ziel der raum das hier ist die membranen und diese wasserteilchen können durch diese 2:12 membran hindurch diffundieren dann haben wir in dem hinter und extrazellulären jona die und cruz - gekennzeichnet sind 2:21 mit dem zustand den wir hier haben den nennen wir isotonisch weil also auf beiden seiten ta membranen gleich viele 2:30 ionen sich befinden ist es nun aber so dass im extrazug wieder im raum mehr ionen sich befinden 2:37 dann haben wir hier also einen hypnotischen zustand also in ruhe konzentration all ionen und das bedeutet 2:46 das also im intrazellulären im vergleich dazu also eine hypertonie zustand ist daraufhin bewegen sich die 2:53 wasserteilchen in richtung dieser ionen denn osmose ist eben die fusion von wasser durch einen sie mit bernd braun 3:00 aber in richtung der höheren konzentrationen an juden so wir müssen also jetzt eine vermutung formulieren 3:09 und die wäre jetzt diese wasser wird auf der oberfläche groben scheiben sichtbar werden dass die vermutung und die 3:15 begründung da sich die wassermoleküle in richtung der höheren konzentration anionen über tun also in richtung des 3:22 salzes bewegen diesen prozess nennt man osmose das gleiche jetzt für das andere experiment 3:27 wir sehen hier der ecke salat oder in dieses wasserbad gelegt und man sieht sehr schön wie sich jetzt dieses blatt 3:37 mit wasser voll gesorgt hatte in ganz brand hat vermutung das salatblatt wird weniger weg sein 3:44 begründung da hat sich die wassermoleküle richtung der höheren konzentrationen an hypertonie also in 3:51 das blatt bewegen diesen prozess nennt man osmose also ich habe ja gesagt wir bewegen uns jetzt von 3:56 der makroskopischen zu mikroskopischen hier noch mal ganz kurz die systeme ebenen gezeigt wir gehen also vom organ 4:02 zum gewebe hier haben wir zum beispiel die gewebe palisaden gewebespende wäre und so weiter im blatt und von dort aus 4:11 jetzt in die celler ja und hier sieht man sehr schön eine zelle einen pflanzen server gegeben hat das sell wald und 4:17 dann der zellmembran und hier im inneren finden wir in den zellkern und anderen jährige aber diese größte zellorganellen 4:24 die vakuole und die kann man hier sehr schön sehen ein ganz typischer experimentiere auftrag werde jetzt 4:32 dieser führen sie ein experiment roten zwiebel zellen durch um die prozesse der plasma lyse und teetassen gemüse zu 4:39 beobachten körting sie ein protokollant und dokumentieren sie ihre beobachtungen mit 4:43 hilfe einer kommentierten skizze ja das ist wirklich ein sehr komplexer auftrag und deshalb wollen wir den ist ein 4:49 bisschen runterbrechen uns anschauen die wir davor gehen erst einmal vielleicht zu einem protokoll beim protokoll ganz 4:56 im allgemeinen brauchen das mal ein thema und eine aufgabenstellung dann die sollten wir die variablen nennen das 5:01 wäre jetzt insbesondere sollte über ein protokoll zu einer experimentellen aufgabe mit enzymen dann sollten eine 5:08 hypothese stellen da gibt s h 0 oder 1 x hypothese materialien geräte und chemikalien benennen dann möglicherweise 5:16 den versuchsaufbau in diesem fall brauchen wir das nicht dann ganz wichtig die durchführung und die beobachtungen 5:22 und fast noch wichtiger die auswertung als diese schlussfolgerungen und hier noch mal eingehen auf die hypothese und 5:29 ganz günstig ist es ja neuen fazit wir gehen jetzt mal die einzelnen schritte durch themen aufgabe 5:36 stand das können wir aus der aufgabenstellung heraus schreiben also hier in dem fall experiment zur platzen 5:41 ließ und ihr plasmodium drohten sie bezahlen die variable die müssen wir jetzt selber 5:45 festlegen denn wir müssen ja jetzt diesen dieses experiment auch planen und dann missbrauchen da eine salzlösung 5:51 also eine hypertonie lösung und dessen wird das wasser jetzt kommt ja wahrscheinlich schwierigste teil für 5:58 euch nämlich die hypothese und ich würde diese hypothese jetzt unterbrechen für beide vorgänge nach zugabe der 6:05 salzlösung vitatonic konntest du sie zum zusammenziehen der vakuole wasser in richtung extrazellulären raum bewegt 6:12 wird denn dort herrscht eine hypertonie zustand nach zugabe ist es nicht was wird die extrazelluläre raum hypo ton 6:20 der ausnahmezustand der zelle wird wieder hergestellt da das wasser zurück in die zelle bewegt wird so da müssen 6:26 wir gut und materialien nennen gleich bei den materialien ganz wichtig dieses als lösung da könnte man dazu im 6:32 privatleben aber ich habe mich ihr ziel für kaliumnitrat entschieden und destilliertes wasser zur durchführung 6:38 dafür hat meine referendaren hier ein sehr schönes video erstellt welches mich hier nutzen können also jetzt die 6:46 zwiebel einfach nur durchbrechen und dann sieht man schon diese schönen durch richtige zwiebel haut damit können wir 6:52 uns das präparat herstellen nehmen dann einen geeigneten austritt deutlich gefärbten zellen und stellen dieses 6:58 mikroskop kleine firmen unserer beobachtungen eines batterie kaliumnitrat lösung auf dem objektträger 7:04 gebracht und mit einem löschblatt oder einen kleinen tuch von der anderen seite durchgezogen sagt man dass dazu übrigens 7:15 hier der vorgang der diffusion jetzt sichtbar dann beobachten wir die plasma lyse und da kommt zwar nach rechts auf 7:24 dieses bild und da können wir sehr schön sehen wie sich jetzt hier das plasma also die 7:32 rahn von der zählern löst an manchen stellen noch an der zellwand verbleibt das sind die so genannten klassen 7:41 protesten die dort zell verbindungen zu den anderen zellen der darstellen so lang bei dem zweiten teil der die plus 7:50 module sollen wir jetzt dass wir das wasser hinzufügen auch wieder an die gleiche stelle da wo die karte und die 7:56 tat lösung schon war die wird jetzt sozusagen deutlich verdünnt ja und jetzt können wir rechts sehr schön sehen wie 8:01 jetzt die vakuole wieder wächst weil ihnen das wasser wieder in diese rolle hinein kommt da ja in der vakuole zum 8:08 beispiel auch ionen gelöst sind die dann eben das wasser wieder anziehen auswertungen nach der zugabe von 8:16 kaliumnitrat lösung ionen zelle äußeren sind höher ganz gelassen zellinneren das heißt dass sonst aber ist für pato und 8:23 gegenüber dem zylinder in welches proton ist und osmose heißt der wassermoleküle aus alkohol und plasma definieren 8:31 entlang ihres konzentrations gradienten durch die semi per mail bis ende mai an uns heran 8:36 nach außen die zellmembran gelöst sich teilweise von der zellmembran nach zugabe auf interessierten wasser das 8:44 zeller aus medium wird für proton aus dem user prozess in umgekehrter richtung das ist die plasma löse jetzt können wir 8:51 ein fazit ziehen der osmose prozess verändert inzell innendruck tudor und damit die stabilität der zelle die 9:00 vakuole übernimmt damit weitere wichtige funktionen zum beispiel die regulation des zellen wuchs also dieses tores 9:07 ihr solltet ihr jetzt auch eine skizze machen und die könnte dann so aussehen dass man hier tatsächlich drei mal diese 9:13 pflanzenzelle zeichnet jeweils die begriffe isotow newport ohne tür protonen mit dazu schreibt um dann zu 9:21 zeigen was hier passiert da vielleicht auch diese pfeiler und oben diese zugabe der kali mine trat lösung soll die 9:28 zugabe und das wasser noch vermerkt das war jetzt der zweite teil zum praktischen teil für das abitur und wenn 9:37 ihr meinen kanal abonniert hat dann wäre das sehr schön wenn er das hier tut außerdem würde ich 9:42 mich sehr darüber freuen wenn er ein bisschen werbung macht und noch andere schüler auch um einen kanal informiert 9:47 und dann sehen wir uns sicherlich bald wieder zu den nächsten tutorial bis dahin wünsche ich euch ganz viel 9:53 erfolg im abitur bleibt gesund zu sexy