6.  BWL Betriebliche Funktionen
Anna Müller
https://www.youtube.com/watch?v=CFEN7uEK5DM

Transkript (automatisch erstellt)

0:00 [Musik] herzlich willkommen verehrte Zuschauer zu einer neuen Folge des IT kompaktkurses die
0:32 Betriebswirtschaftslehre wird heute wieder unser Thema sein ja letztes Mal sprachen wir über konstitutive Unternehmensentscheidungen dabei ging es
0:39 um ganz grundsätzliche Dinge wie die richtige Standortwahl für einen Unternehmer oder welche Rechtsform ist für sein Unternehmen die geeignete also
0:46 es mussten auch eine ganze Menge juristische Fragen geklärt werden heute begrüße ich bei mir im Studio ganz herzlich Frau Professor Susanne Lachmann
0:54 von der Fachhochschule Deggendorf herzlich willkommen Frau Lachmann ebenfalls ein herzliches Grüß Gott frauorell worum küm für uns in heute ja
1:00 wir befassen uns heute mit den betrieblichen Funktionen dabei werde ich detailliert auf die betrieblichen Kernfunktionen Beschaffung Produktion
1:08 Absatz eingehen aber auch kurz weitere Funktionen wie Lagerhaltung Forschung und Entwicklung personalfinanzierung etc erwähnen dann klären wir doch mal ganz
1:17 grundsätzlich was eine betriebliche Funktion ist das sind die Aufgaben die ein Unternehmen zu bewältigen hat betriebliche Funktionsbereiche
1:26 unterscheiden sich durch ihre Aufgaben durch ihre Struktur und ihre betebswirtschaftliche Problematik allerdings bestehen zwischen den
1:33 einzelnen Funktionsbereichen starke Interdependenzen so dass die Lösung vieler Probleme nur durch eine gleichzeitige Betrachtung mehrerer
1:41 Funktionsbereiche möglich ist man kann die einzelnen Funktionen mit den Organen eines Menschen vergleichen ein guter bildhafter Vergleich kann man sich gut
1:49 was drunter vorstellen dann würde ich sagen lassen Sie uns doch vielleicht mal die typischen Funktionsbereiche herausarbeiten ja wie sie das auf
1:54 unserer Folie sehen zu den drei Kernfunktionen gehören wie eingangs erwähnt die also der Einkauf der am Beginn der betrieblichen
2:03 Wertschöpfungskette steht es folgt dann die Produktion also die Leistungserstellung der Begriff der Leistungserstellung bezieht sich
2:10 ausdrücklich auch auf Dienstleistungsunternehmen auch wenn hier die Produktion nicht immer offensichtlich ist nach der
2:17 Leistungserstellung erfolgt der Absatz der Produkte bzw der Leistungen am Markt diese drei Kernfunktionen sind eng mit der Finanzierung verbunden hier geht es
2:27 um die Kapitalbeschaffung z.B bei unternehmen und um die laufende Sicherstellung der Zahlungsfähigkeit Liquidität auch die
2:36 Wirtschaftlichkeitsrechnung von Investitionen wird wegen ihrer langfristigen Folgen zum Finanzierungsbereich hinzugezählt auf
2:43 die Interdependenzen zwischen den einzelnen Bereichen habe ich bereits hingewiesen diese Abhängigkeiten abzumildern ist Aufgabe der Lagerhaltung
2:52 und der Logistik logistische Maßnahmen umfasen sowohl den innerbetrieblichen als auch den außerbetrieblichen Transport
3:00 eine weitere wichtige Rolle kommt vor allem in innovativen Unternehmen den Bereich Forschung und Entwicklung zu auch der Funktionsbereich Personal nimmt
3:09 ständig an Bedeutung zu um alle Funktionsbereiche wirkungsvoll und zielgerichtet steuern zu können sind Informationen über Abläufe innerhalb und
3:19 außerhalb des Unternehmens notwendig dies geschieht im Bereich Rechnungswesen und Informationssysteme wenn sie schon von
3:26 Abhängigkeiten sprechen dann kann man wahrscheinlich gar nicht sagen welcher Bereich wichtigste ist oder genau das ist richtig alle Funktionsbereiche sind
3:33 wichtig und natürlich beschwankt schankt auch die relative Bedeutung der einzelnen Bereiche in einem Unternehmen von der Unternehmensentwicklung oder
3:43 gemäß der gesamtwirtschaftlichen Situation für die meisten Unternehmen stellen heutzutage die Beschaffung und die Produktion keine großen Hürden mehr
3:51 da daher ist für viele Betriebe der Absatzbereich von zentralem Interesse auch wenn sich die Beschaffung heutzut überwiegend einfach gestaltet
4:01 wir wollen trotzdem wissen was genau zu beachten ist und wie sie funktioniert deshalb haben wir darüber einen Film gedreht der im oberbeirischen Weilheim
4:08 spielt und zwar bei einem typischen Großhandelsbetrieb der Firma Walter die Farbe Weiß gilt als Maler Zubehör par excellence im
4:17 farbengroßhandel Walter bei Weilheim gehen davon etwa 2in5000 Tonnen Jahr für Jahr rein und raus zwar gibt es auch Lacke und Pinsel im Sortiment doch den
4:26 jährlichen Umsatz von 16 Millionen Mark verdankt die fir dem saisonalen Geschäft mit der Wandfarbe Herzstück des
4:35 mittelständischen Unternehmens ist das Büro hier sitzen die Disponenten die sich sowohl um Verkauf als auch Einkauf kümmern Zuverlässigkeit Pünktlichkeit
4:44 und Qualität sind entscheidend dafür wer als Lieferant in Frage kommt wichtig ist auch der Bekanntheitsgrad der zuliefernden
4:52 Firmen Richtlinie was und wie viel bestellt wird sind die Daten der letzten Jahre doch das ist nicht unbedingt das ausschlaggebende Kriterium bei uns
5:02 werden die bestellungen übers EDV-System erfasst das EDV-System selber erstellt eine sogenannte Vorschlagsliste anhand der Vergangenheit im Verkauf was aber
5:15 sehr wichtig ist bei uns ist dass der Disponent der Mensch selber also anhand von seinen Erfahrungen die er auch e dadurch dass ein Verkauf
5:23 mitmacht diese Listen berichtigt denn er stellt ja selber sehr schnell fest durch den Verkauf wo geht der hin wo muss ich mich
5:31 umorientieren in der über 2000 quadr großen Lagerhalle wird die Ware nur kurze Zeit zwischen gelagert der Bestand wird aus Kostengründen so gering wie
5:41 möglich gehalten Firma Walter verkauft also die Produkte sobald diese angeliefert wurden schnellst möglich weiter ja wir wissen jetzt alle
5:50 Funktionsbereiche sind ähnlich wichtig es bestehen Abhängigkeiten und den Beitrag da haben wir jetzt ein bisschen was von Beschaffungsplanung gehört also
5:57 wie sie funktioniert und auch wie wichtig es ist und wie viel Sorgfalt darauf verwendet werden muss um geeignete Lieferanten auszuwählen
6:03 bleiben wir vielleicht da noch mal ganz kurz stehen da haben Sie Recht diese Punkte sind absolut wichtig und wir werden darüber noch im Rahmen dieser
6:10 televorlesung sprechen und für ein Großhandelsunternehmen ganz speziell gilt dass die richtigen Entscheidungen im Beschaffungsbereich eine besonders
6:18 große Bedeutung einnehmen Beschaffung allgemein umfasst natürlich auch Arbeitskräfte und Kapital und Frau steffinger hat i ein Beitrag
6:26 sehr schön ausgeführt mit wie viel wie viel Bedeutung gerade die Arbeitskräfte haben und die Erfahrung die diese Mitarbeiter mit einbringen können hier
6:34 konzentrieren wir uns jedoch vor allem auf den Einkauf von Werkstoffen bzw waren ein optimaler Beschaffungsprozess muss gewährleisten dass die
6:43 Betriebsmittel in der erforderlichen Menge in geeigneter Qualität zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu optimalen Beschaffungskosten zur
6:51 Verfügung stehen Beschaffungsplanung ist somit die planmäßige Festlegung der einzelnen Anlieferungen zur Deckung des bed
7:00 da es sich meist um mehrere teilliieferungen handelt ist die Fixierung der einzelnen Liefermengen der lieferzeitpunkte und der entsprechenden
7:08 Lieferanten besonders wichtig im Industrieunternehmen baut die Bedarfsplanung auf der Fertigungsplanung auf im Handelsunternehmen wie wir es
7:17 gerade gesehen haben auf dem erwartet zu erwarteten Absatz eine besonders wichtige Rolle dabei spielt natürlich die Breite und die Tiefe des Sortiments
7:26 also das heißt praktisch ich kauf dann immer ein wenn ich nichts mehr habe oder bzw wenn er mein Vorrat stark zur Neige geht auf bestimmte wengruppen trifft das
7:34 genau zu was sie eben gesagt haben ä das erst bei entsprechenden Bedarf eingekauft wird prinzipiell gibt es aber drei verschiedene Möglichkeiten
7:43 sogenannte beschaffungsprinzipien wie man die Beschaffung durchführen kann die fallweise Beschaffung hier löst der Bedarf die Bestellung aus sie findet man
7:52 vor allem in handwerksgebetrieben und gegebenenfalls im Handel bei hochwertigen sehr speziellen Artikeln die
7:59 fertigungssynchrone Beschaffung macht Lagerhaltung überflüssig klassisches Beispiel ist die Energie aus dem Versorgungsnetz wenn hingegen bewusst
8:08 Lagerbestände gehalten werden so spricht man von vorratsbeschaffungm jetzt sinden wir ja auch auf der Folie das von Kriterien bei der Lieferantenauswahl die
8:16 Rede also welche Kriterien sind denn wichtig bei der Lieferantenauswahl ganz ausschlaggebend ist die Zuverlässigkeit eines Lieferanten das wurde ja auch im
8:24 Filmbeitrag von Frau steffinger angesprochen sie dominiert sogar mögliche preisvorte eine weitere Frage ist die abwegung z.B
8:33 sicher aus Sicherheitsüberlegungen einen oder mehrere Lieferanten zu haben als Großkunde genieße ich natürlich unter anderem gewisse Kostenvorteile bin aber
8:42 natürlich auch entsprechend abhängig von einem Lieferanten über die wichtigsten Punkte der Beschaffung haben wir nun gesprochen zum Abschluss möchte ich
8:50 Ihnen nun noch einen relativ modernen Ansatz vorstellen nämlich das supply chain management darunter versteht man die Optimierung von waren und
9:00 Informationsflüssen über die komplette Versorgungskette hinweg durch striktes Kostenmanagement vielleicht aber könnten Sie uns das noch ein bisschen genauer
9:07 erklären ja gerne das umfasst die gesamte Wertschöpfungskette vom Rohstoff bis zum Konsumenten es erfolgt dabei ein Datenaustausch zwischen Kunden und
9:16 Lieferanten das heißt der Kunde wird frühzeitig in die Forschung und in die Produktion einbezogen es werden also Kundenwünsche explizit berücksichtigt
9:26 fassen wir noch mal den Bereich Beschaffung kurz zusammen beim Beschaffungsmanagement geht es im Wesentlichen darum die Beschaffungsmenge
9:34 den beschaffungszeitpunkt die Waren und Dienstleistungsqualität sowie die Konditionen festzulegen ja haben wir alles was wir
9:42 brauchen beschafft dann steht der nächste Schritt an die Produktion in unserem zweiten Film geht es dazu nach schwarz in Tirol dort werden Lacke und
9:50 Farben hergestellt also solche Dinge die wir brauchen um z.B unsere eigenen vier Wände zu verschönern und weil wir da ja sehr eigen sind hat sich das Unternehmen
9:58 Adler schon längst darauf eingestellt auch Sonderwünsche prompt zu [Musik] erfüllen Farbe Lacke
10:12 Holzschutzmittel das ist die Produktpalette des adlerwerks in Tirol für die Produktion sind bis zu 1000 verschiedene Rohstoffe im
10:21 Einsatz die Stufen der Produktion bei der Firma Adler sehen folgendermaßen aus dass wir die Rohstoffe bereitstellen in einem
10:30 Ansatzbehälter zusammenrühren ansetzen anschließend über eine Mühle reiben dann entsprechend komplettieren und nach einem Prüfvorgang erfolgt die Abfüllung
10:42 in die unterschiedlichsten Gebindegrößen beim Ansätzen werden Füllstoffe Pigmente und Harze in einem Behälter vorgemischt und entsprechend
10:53 dispergiert beim reibvorgang wird das Pigment bzw die Füllstoffe entsprechend zerklein damit keine rauen Oberflächen
11:02 entstehen der dritte Vorgang ist das komplettieren verschiedene zusatzstoffe werden zugegeben um den Lack zu verfeinern und fertig zu
11:10 [Musik] stellen hat das Produkt die Qualitätsprüfung bestanden dann erfolgt
11:19 die Abfüllung vom Band gehen nicht nur große Mengen für industrielle Abnehmer sondern
11:26 auch kleinste Mengen in Einzelfertigung wir haben uns spezialisiert Kunden individuelle Lösungen anbieten zu können
11:39 und aus dem Grund haben wir mittlerweile bereits ca 70% kundenpzielle Produkte und 30% Standardprodukte welche über die Serienfertigung auch produziert werden
11:50 können die Serienfertigung in größeren Mengen ermöglicht eine stärkere Automatisierung bei der Dosierung der Rohstoffe bei der Einzelfertigung
12:00 wiederum ist es wichtig schnell zu produzieren denn der Kunde ist König ich meine es ist ja toll dass die Firma Adler die unterschiedlichsten
12:13 Kundenwünsche bedient und erfüllt aber ist es nicht generell so dass ein Unternehmen dann den größten Profit erzielt wenn Standardware angeboten wird
12:20 sprich wenn die Produktion halt weit weniger oft umgestellt werden muss ja da haben sie natürlich recht aber es ist eben genau das Postulat der Firma Adler
12:28 dass Sie Sonderwünsche dient den Kunden entgegenkommt und das widerspricht natürlich ihrem kostengünstigeren Ansatz auf jeden Fall gut dann gehen wir wieder
12:34 zurück zur Produktion die ist ja nun ein sehr komplexer Bereich ja viele Experten sind der Meinung dass es sich bei der Produktion um das hertstück des
12:42 Unternehmens handelt wir wollen diesen komplexen Bereich systematisieren zum einen unterscheidet man vier verschiedene
12:50 fertigungungstypen abhängig von der Anzahl gleicher Erzeugnisse die gleichzeitig oder nacheinander gefertigt werden nämlich die Einzelfertigung
12:59 Serienfertigung sortenfertigung und Massenfertigung bei der Einzelfertigung wird ein Produkt gefertigt eine Spezialanfertigung gewissermaßen ein
13:08 Beispiel aus dem Dienstleistungsbereich wäre eine Werbekampagne für ein bestimmtes Unternehmen bei der seienfertigung werden mehrere
13:16 gleichartige Produkte gleichzeitig gefertigt geringfügig können sie sich unterscheiden z.B standardwerkzeugmaschinen sehr ähnlich
13:24 ist der Begriff der sortenfertigung hier unterscheiden sich die Produkte z.B durch ihre Farbe werden sehr viele Erzeugnisse hergestellt dann handelt es
13:33 sich um Massenfertigung wie z.B Schokolade sehr lecker die muss natürlich in großer Masse gefertigt werden jetzt hat man bei der Firma Adler
13:40 um da noch mal drauf zurückzukommen eigentlich gesehen dass alle Produkte die einzelnen Fertigungsmaschinen in der gleichen Reihenfolge durchlaufen ist das
13:48 eigentlich bei allen Unternehmen so in den meisten modernen Unternehmen hat sich diese fertigungsorganisationsform durch der
13:55 Fließfertigung durchgesetzt bei der Werkstattfertigung werden gleichartige arbeitsverrichtungen zu einer sogenannten Werkstatt zusammengefasst
14:03 also z.B in der Dreherei in der Fräserei etc die Produkte durchlaufen dann die Werkstätten in unterschiedlicher Reihenfolge das bedeutet der
14:12 innerbetriebliche Transportaufwand ist sehr hoch sinnvoll ist es dann wenn die Produkte die Maschinen eben wie bereits erwähnt in unterschiedlicher Reihenfolge
14:21 durchlaufen müssen was ja auch schön klar geworden ist dass Adler ja sehr auf die Kundenwünsche eingeht sprich sie spielen eine ganz zentrale
14:29 das ist richtig die zeitbeziehung zwischen Absatz und Produktion ist hier natürlich von großer Bedeutung man unterscheidet zwischen Auftragsfertigung
14:37 und lagerfertigung bei der Auftragsfertigung kommt die Produktentscheidung direkt vom Kundenauftrag bei der lagerfertigung
14:45 gehen die Produkte vorerst in das fertigwahenlager ein jetzt haben sie schon den Begriff Absatz erwähnt das heißt es gehen wir langsam dazu über
14:52 unsere Produkte anen Mann zu bringen oder auch an die Frau ja so ungefähr an die Fertigung schließ also die leistungsverwertung an für diesen
15:01 Begriff verwendet man einfach unterschiedliche Synonyme wie z.B Absatz Marketing Verkauf Vertrieb leider ist es
15:09 in der Literatur nicht so ganz einheitlich und wie gesagt die Begriffe werden auch synonym verwendet das hat vor allem historische Gründe da wir eine
15:18 Entwicklung vom Verkäufermarkt Anfang der 50er Jahre zum Käufermarkt haben ein Verkäufermarkt ist dadurch gekennzeichnet dass der Markt die
15:27 angebotenen Produkte ohne weiteres aufnimmt so wie das in der Nachkriegszeit der Fall war mit der zunahmenden Marktsättigung und dem
15:35 anwächsenden Wohlstand veränderte sich die Marktsituation heute sind die Unternehmen mit Käufermärkten konfrontiert auch die Globalisierung
15:43 spielt hier eine entscheidende Rolle ein modernes absatzkonzept umfasst die Bereiche Planung Durchführung und Kontrolle mhm also das heißt praktisch
15:53 wenn ich jetzt meine Produkte absetzen möchte das ist ja auch klar dann muss ich ja auch den Markt kennen weil sonst wird das Ganze nicht so gut
15:59 funktionieren also um sinnvoll planen zu können brauche ich Informationen über den Markt und wo kriege ich die her wie kann ich die bekommen ja genau am Beginn
16:07 der planerischen Tätigkeit steht das systematisch und methodisch einwandfreie untersuchen eines Marktes in Form der Marktforschung dabei werden zum einen
16:16 objektive Daten wie z.B Alter Familienstand der Abnehmer Informationen über Mitbewerber wie z.B Marktanteil und zum anderen subjektive Daten wie z.B
16:28 Kaufmotive ermittelt bei der Art der Informationsgewinnung gibt es wie wir auf der Folie sehen die Primärforschung bei der die Daten erhoben werden das
16:37 heißt potenzielle Käufer werden gefragt ob Ihnen die Verpackung X oder die Verpackung y besser gefällt die Primärforschung ist kostenintensiv und
16:46 zeitaufwendig sie liefert aber eher die gewünschten Informationen bei der Sekundärforschung wird auf Vorhandenes Informationsmaterial beispielsweise
16:56 außendienstmitarbeiterberichte Zeitschriften IHK Veröffentlichungen zurückgegriffen also dann könnte man jetzt eigentlich sagen so die
17:04 Primärforschung das ist das maßgeschneiderte Produkt und die Sekundärforschung das ist was von der Stange also Konfektion um im Bild zu
17:10 bleiben aber wie erhalte ich nun die Daten im Wesentlichen gibt es vier Methoden die Befragung ist das am meisten angewandte Instrument in der
17:18 Praxis im Mittelpunkt steht dabei natürlich die geschickte Frageformulierung die Befragten können schriftlich oder mündlich Antworten
17:26 schriftlich gewährleistet Anonymität kämpft aber mit sehr schlechten Rücklaufquoten als zweite Methode ist die Beobachtung zu nennen
17:35 Auskunftsbereitschaft ist nicht notwendig aber die Beobachtung ist auch für viele Fragestellungen wie z.B Motive nicht geeignet wird dieselbe Gruppe von
17:44 Personen zwei oder mehrfach befragt bzw beobachtet spricht man von paneluntersuchungen bei dieser dritten Methode handelt es sich um eine
17:53 lenkschnittuntersuchung das vierte Instrument das zur Datengewinnung eingesetzt wird ist das Experiment typische Beispiele aus der Praxis sind
18:01 Produkttest namentest etc Experimente sind natürlich sehr kostenintensiv die Informationen die mittels der Hilfe einer der Methoden
18:11 Befragung Beobachtung paneluntersuchung bzw Experiment erhoben wurden werden ausgewertet und daraus erfolgt die Entwicklung der
18:19 Marketingpläne im Absatzplan werden unter anderem die Mengen die Absatzgebiete geplant der Maßnahmenplan konkretisiert die vier Marke politischen
18:29 Instrumente den sogenannten Marketing miix das sind die produktleistungspolitik die kontrahierungspolitik die
18:37 Distributionspolitik und die Kommunikationspolitik ja auch wenn solche Experimente sehr kostspielig sind dann lohnen sie sich doch wir schauen
18:45 uns jetzt in unserem nächsten Beitrag an wie ein Marketing miix aussehen kann unser Beispiel ist wieder die Lackfabrik Adler wir wissen enger Kontakt mit dem
18:53 Kunden ist wichtig also wird hier einerseits direkt mit dem Käufer kommuniziert andererseits soll auch die Produkte für sich
19:01 [Musik] sprechen für den Erfolg eines Produktes ist entscheidend welche Absatzmärkte gefunden werden doch wie findet ein
19:11 Produkt den Weg zum Kunden wir vertreiben unsere profiprodukte direkt an die Endverbraucher da ist den direkten
19:20 Kontakt zwischen den Entwicklern und Beratern unseres Hauses zu den professionellen Verarbeitern braucht zum anderen haben wir ein breites Sortiment
19:28 von Produkten die im duityself Bereich eingesetzt werden und wir bedienen uns des indirekten Vertriebsweges um hier auch
19:37 allerortspetente Beratung den Verarbeitern zur Verfügung stellen zu können das adlerwerk investiert nicht nur stark in die Markenbekanntheit
19:45 sondern auch in den Service um die Kosten wieder hereinzufahren setzt das Unternehmen auf eine Hochpreispolitik guter Service ist vor
19:53 allem im indirekten Vertrieb wichtig ein farbmischcomputer im Fachgeschäft ermög es individuell auf die Wünsche der Kunden einzugehen aus einer Palette von
20:03 1300 Farben kann so jede gewünschte Farbe sofort gemischt [Musik] werden bei uns im Hause Adler haben die
20:14 Produkte eine einheitliche Bezeichnung beispielsweise aquaood steht für Wasser und für Holz und diese Bezeichnung zieht sich über alle Produkttypen drüber
20:24 daneben haben wir ein einheliches Produktdesign und bei im Hause Adler tragen nicht nur die Produkte Namen sondern auch die Farbtöne denn klingende
20:34 Namen sprechen den Konsumenten mehr an als zahlen und Nummern Produktgestaltung und Werbestrategie sind vor allem für den
20:42 indirekten Vertriebsweg von entscheidender Bedeutung ja und zu gewissen klingenden Namen kommen wir ja gleich noch deshalb
20:53 gleich meine Frage was muss man denn bei einem effizienten Marketingmix alles beachten wie sie en der Marketing miix besteht aus der Produktpolitik bzw
21:02 leistungspolitik der kontrahierungspolitik der Distributionspolitik und der Kommunikationspolitik die Produktpolitik
21:09 beschäftigt sich mit Fragen der Namensgebung hatten sie ja gerade danach gefragt D möchte ich ihen dann auch gerne Beispiele aus der Praxis nennen
21:16 fiat hat den UNO auf den finnischen Markt gebracht die kleine Banne dabei war dass UNO im finnischen Trottel bedeutet ebenso war die Idee eines
21:25 englischen Automobilherstellers seinen silbern Nebel unter der englischen Bezeichnung silvermist auf den deutschen Markt zu
21:33 lancieren nicht wirklich von Erfolg gekrünt ebensoeimmt die Produktpolitik Aspekte des Sortiments des Designs der Verpackung warahr wie wichtig dabei eine
21:43 starke Marke sein kann darauf wurden wir ja gerade im Einspielfilm der Firma Adler hingewiesen in diesem Zusammenhang ist auch der der Begriff der Marken
21:52 Kompetenz zu sehen auch dem aktuellen Trend zur ökologieorientierten Produktgestaltung s wir bei der Firma Adler begegnet ja was ja für ein
22:01 Unternehmen zählt ist Geld wo also passiert jetzt im Rahmen des Marketingmix die Preisfestsetzung das ist unter anderem Aufgabe der
22:09 kontrahierungspolitik außerdem kümmert sie sich um Fragen der Rabatte sie kennen sicher die aktuelle Diskussion seit dem Wegfall der Zugabeverordnung
22:17 und des Rabattgesetzes und Konditionenpolitik darunter versteht man die Zahlungs und Lieferbedingungen die Hauptaufgabe liegt aber wie sie es
22:25 bereits angesprochen haben bei der Preisfestsetzung die Firma Adler hat sich für eine Hochpreisstrategie entschieden in Kombination mit einer
22:33 hohen Produktqualität spricht man von Premiumpreisen oder Hochpreispolitik das Gegenteil dazu sind promotionpreise bzw niedergpreispolitik wie sie das z.B vom
22:44 lebensmitteldiskonter Aldi kennen ja wie kriegt man jetzt aber die Kunden dazu also gerade wenn es jetzt um hohe Preise z.B geht dann auch wirklich das Geld
22:52 hinzulegen die Preise zu bezahlen na das ist die Aufgabe der Kommunikationspolitik es werden dabei Info Informtionen und
22:59 Bedeutungsinhalte zum Zweck der Steuerung von Meinungen Einstellungen Erwartungen und Verhaltensweisen übermittelt aufgrund spezifischer
23:08 Zielsetzungen unterscheidet man zwischen Werbung Verkaufsförderung und Öffentlichkeitsarbeit Werbung will durch den absichtlichen und zwangfreien
23:17 Einsatz spezieller Kommunikationsmittel die Zielpersonen zu einem bestimmten Verhalten veranlassen dabei müssen unter anderem folgende Entscheidungen
23:25 getroffen werden welche Werbemittel werden gesetzt beispielweise Fernsehspots Kataloge etc welche konkreten Werbeträger werden genutzt wie
23:35 z.B Fernsehen Zeitschriften die Verkaufsförderung ergänzt die Werbung durch informative und motivierende Maßnahmen wie
23:44 motivationsveranstaltungen für Verkäufer händlerwettbewerbe oder Gewinnspiele für Verbraucher Öffentlichkeitsarbeit ist das bewusste und geplante ständige
23:54 Bemühen und gegenseitiges Verständnis und Vertrauen in der Öffentlichkeit sie ist im Unterschied zur Werbung nicht Produkt sondern unternehmensbezogen
24:03 vielfach wird auch von Public Relations PR gesprochen Instrumente der prarbeit sind Pressemitteilungen Pressekonferenzen oder Einspielfilme für
24:13 PR Alpha ganz klar ja eine gute prpolitik bzw insgesamt eine gute Kommunikationspolitik hilft bei der Absetzung des Produkts aber n mal ganz
24:21 grundsätzlich wie kommt denn nun unser Produkt an den Mann dafür zeichnet die Distributionspolitik verantwortlich dabei kann man direkte und indirekte
24:30 Absatzwege wählen beim direkten Absatz ist der Handel ausgeschaltet der indirekte Absatzweg ist dadurch gekennzeichnet dass in der
24:39 Vermarktungskette zwischen Hersteller und Konsument bewusst unternehmensfremde Organe eingeschaltet werden die Vor und Nachteile sehen wir in der folgenden
24:49 Grafik den Vorteilen Kontrolle und unmittelbare Kommunikation mit dem Endabnehmer stehen bei der direkten ution die Nachteile hoher eigener
25:01 Aufwand und fehlende Möglichkeit zur massendistribution gegenüber zu dem Plus des indirekten Absatzes gehört genau diese Möglichkeit zur massendistribution
25:12 Sowi die Abwälzung der absatzfunktion auf den Handel auf der minussseite sehen wir hier den fehlenden Zugriff auf das absatzgeschehen sowie die erschwerte
25:22 Kommunikation wir haben nun über die vier Elemente des Marketing miix gesprochen es lie sich nun die marketingkontrolle an gut wir wollen
25:30 jetzt aber zunächst noch mal bei der Lackfabrik Adler vorbeischauen in die Beschaffung Produktion und den Marketing miix haben wir schon Einblick erhalten
25:37 auf die Frage aber wie die Ware denn nun zum Kunden kommt bzw für den Transport fertig gemacht wird hat Adler diese
25:48 Antwort das Hochregallager des adlerwerks ist das Herzstück der Logistik die ganze Produktion wird hier zentral auf zehn Gassen verteilt
25:57 gelagert alles voll automatisch Vorteil des hochegal Lagers liegt in erste Linie einm für die
26:05 Mitarbeiter darin dass die Ware jetzt zum an kommt und der Mitarbeiter nicht mehr über die leiten hinaufsteigen muss und teilweise die schweren Kannen
26:12 herunterheben muss der zweite Vorteil darin dass es e ein zentrallageer ist wo der Artikelbestand und auch der Schwund überschaubar ist und der dritte Bestand
26:21 ist natürlich oder dritte Grund ist dass die Fehlerquote durch die automatische Kommissionierung und durch die Anzeig der auräge auf den Bildschirmen deutlich
26:30 verniedrigt wird im lagerleitsystem lassen sich alle Warenbewegungen per Computer überwachen um neu produzierte W einzulagern wird zunächst die
26:41 Warenpalette codiert dann wird sie automatisch ins Hochregallager abtransportiert um schnellen Zugriff zu gewährleisten erfolgt die Lagerung nach
26:49 ganz bestimmten Kriterien sch bei uns so aus dass schnellrehende Ware sich in den vorderen
26:57 Bereichen der reggassen befindet und dass in zweiter Linie auch die regalgassen mit den Artikel gleichmäßig verteilt werden dass bei Ausfall einer
27:05 Gasse immer das Material a einer anderen bereit steht sobald im Computer ein Auftrag freigeschaltet wird fährt die Ware automatisch aus dem Hochregallager
27:14 zu einem der kommissionierplätze nach Einlesen des Codes wird der Auftrag im Computer angezeigt auch die zu entnehmende
27:22 Stückzahl lässt sich ablesen die Ware kann nun zum Transport verpackt und den Kunden ausgeliefert
27:31 werden Logistik heißt das Zauberwort eine gute Lagerhaltung ist wie man gesehen hat Pflicht für ein erfolgreich funktionierendes Unternehmen ne ja genau
27:39 legern kommt die wichtige Funktion des Ausgleichs sowohl zwischen Beschaffung und Produktion als auch zwischen Produktion und Absatz zu dabei dürfen
27:47 aber nicht auf hohe Lagerkosten in Form von Toten Kapital entgangenen Zinsen etc vergessen werden wie wir im Beitrag sehr schön gesehen haben schließt sich durch
27:57 logistische Maßnahmen der Kreis der betrieblichen Funktionen Frau Lachmann wir haben ja doch heute einige Begriffe kennengelernt und von ihnen erläutert
28:05 bekommen vielleicht machen wir zum Schluss der Sendung doch noch mal eine kurze Zusammenfassung gerne am Beginn des betrieblichen leistungsprozesses
28:12 steht die Beschaffung je nach Fertigungsverfahren kann sich daran Lagerung anschließen dann gegebenenfalls erfolgt die Produktion und anschließend
28:19 wiederlagerung und der Verkauf der Waren in Dienstleistungsunternehmen ist die Lagerung der Leistungen natürlich nicht
28:26 möglich wie am Beginn erwähnt kommen in den meisten Unternehmen noch zahlreiche andere Funktionen wie Lagerhaltung Forschung und Entwicklung
28:34 personalfinanzierung hinzu auf diese können wir leider nicht mehr allzu intensiv eingehen bzw dieses mal gar nicht für heute sage ich auf jeden Fall
28:41 Frau Lachmann herzlichen Dank dass Sie bei uns waren gerne ich hoffe es waren informative Aspekte für Sie heute dabei ich darf mich von ihnen herzlich
28:48 verabschieden sehr gerne da bis zum nächsten Mal ja und liebe Zuschauer zu Hause ich sage Danke servus [Musik]