Diffusion und Osmose - Wie geht's?
schoolseasy
https://www.youtube.com/watch?v=AVDTipW6LfE

Transkript (automatisch erstellt)

0:00 habt ihr euch schon mal gefragt warum eure haut schrum blick wird wenn ihr zu lange in der badewanne gelegen habt
0:05 nicht da habt ihr eine der typischen kinderfragen wohl übersprungen egal ich erkläre euch trotzdem wenn ihr zwei
0:20 stoffe zusammenbringt haben diese ein gewisses verlangen sich gleichmäßig zu verteilen gibt ihr salz ins wasser und
0:26 wartet ein bisschen ab verteilt sich das salz im wasser und bleibt nicht als häufchen darin liegen mit zunehmender
0:33 temperatur geschieht dies schneller dieser automatische vorgang nennt sich die fusion alle stoffe haben
0:39 grundsätzlich die tendenz sich gleichmäßig im raum zu verteilen das gilt aber nur für stoffe die sich
0:45 überhaupt miteinander vermischen können kippt ihr beispielsweise öl ins wasser verteilt sich das öl nicht gleichmäßig
0:51 sondern schwimmt an der oberfläche nun gibt es aber hin und wieder situationen da steht eine wand zwischen
0:57 zwei stoffen eine sogenannte membran das ist im prinzip etwas ähnliches wie ein sieb manche stoffe passen hindurch
1:04 und andere nicht habt ihr eine schüssel mit einer membran in der mitte könnt ihr folgendes beispiel erleben
1:11 auf der einen seite der membran habt ihr salzwasser und auf der anderen seite reines wasser
1:16 die membran ist halb durchlässig chemie per mail wie das in der fachsprache heißt
1:21 das bedeutet dass zwar das wasser von der einen seite auf die andere kann das salz aber nicht nun haben stoffe aber
1:28 die eigenschaft sich gleichmäßig zu verteilen und für einen konzentrations ausgleich zu sorgen wegen der membran
1:34 ist die diffusion aber nicht möglich da das salz sich dort nicht hindurch bewegen kann
1:38 darum muss das wasser diesen ausgleich vornehmen es fließt immer von der seite der weniger gelösten teilchen auf die
1:45 seite der mehr gelösten teilchen in unserem beispiel ist auf der einen seite nur wasser und auf der anderen seite ein
1:51 wasser salz gemisch die konzentration des salzes ist also unterschiedlich links mehr rechts weniger
1:58 beziehungsweise gar nicht da das salz nicht durch die membran hindurch kann bleibt die rechte seite salzfrei der
2:04 konzentrations ausgleich findet darum dadurch statt dass das reine wasser nach und nach auf die linke seite fließt um
2:11 die konzentration auszugleichen dadurch steigt der wasseranteil im salzwasser und die salzkonzentration
2:16 sinkt die linke seite gleicht sich damit der rechten an die wiederum enthält mit der zeit weniger flüssigkeit der das
2:24 wasser ja auf die andere seite der membran geflossen ist diesen vorgang nennt man osmose das ist
2:30 eine einseitig ablaufende die fusion eben weil das verteilen des salzes bloß auf einer seite der membran geschieht
2:37 sowohl die diffusion als auch die osmose sind passive vorgänger sie passieren also ganz von selbst und sie kommen
2:45 sowohl bei flüssigen als auch bei gasförmigen stoffen vor die voraussetzungen für die diffusion sind
2:50 dass sich die stoffe überhaupt vermischen können und für die osmose gilt zusätzlich das eine semi per mail
2:56 an zwei flüssigkeiten oder gase voneinander trennt die eine unterschiedliche konzentration desselben
3:02 stoffes aufwachsen im alltag findet ihr die diffusion ständig die gase die sich in der luft befinden sind ebenso
3:09 gleichmäßig verteilt wie das salz im kochtopf aber auch die osmose könnt ihr dort beobachten liegt ihr zu lange in
3:15 der badewanne werden eure finger schrumpelig weil das badewasser den salzanteil in eurem körper ausgleichen
3:20 will und durch die haut strömt und auch kirschen platzen im regen auf weil sie das regenwasser aufsaugen um in ihrem
3:27 inneren für einen konzentrations ausgleich zu sorgen der dort enthaltene zucker kommt in den
3:32 regentropfen nämlich nicht vor und weil eine kirche sich nicht ewig ausdehnen kann platzt sie eben wenn sie
3:37 zu viel regen auf gesorgt hat