Wassermangel - Wasserknappheit  - Virtuelles Wasser sparen - Doku - Schlaumal
Schlaumal - Umwelt, Mensch und Tier
https://www.youtube.com/watch?v=A94dD7izdPA

Transkript (automatisch erstellt)

0:05 Herzlich Willkommen bei Schlaumal, In vielen Regionen der Erde ist das Wasser knapp.
0:10 Flüsse und Seen trocknen langsam aus, der Grundwasserspiegel sinkt bedrohlich. Jedes Jahr sterben ca. 5 Millionen Menschen an Krankheiten die durch verseuchtes Trinkwasser
0:19 verursacht werden. Menschen verhungern, weil ohne Wasser keine Landwirtschaft möglich ist und bereits heute
0:24 gibt es bewaffnete Konflike um Süßwasser. Aber wie ist das eigentlich möglich?
0:28 Auf der Erde gibt es doch Wasser im Überfluss. Rund 71% der Erdoberfläche ist von Wasser bedeckt.
0:34 Zudem ist Wasser eine Ressource, die nicht verbraucht werden kann. Durch den Wasserkreislauf aus Verdunstung, Niederschlag und Abfluss geht kein Tropfen
0:42 verloren. Wo liegt also das Problem?
0:44 Zum einen sind 97,4% des gesamten Wasservorkommens auf der Erde salziges Meerwasser und somit für uns Menschen nicht trinkbar.
0:52 Von den verbleibenden 2,6% ist das meiste Wasser zu Eis gefroren. Nur 0,3% der weltweiten Wasservorräte sind für uns Menschen als Trinkwasser nutzbar.
1:02 Zum Anderen ist das zur Verfügung stehende Süßwasser ungleich verteilt. In einigen Regionen gibt es extreme Regenfälle, andere sind staubtrocken und leiden unter
1:11 Wassermangel. Gründe für die Wasserkrise sind neben natürlichen Gegebenheiten unter anderem der Klimawandel,
1:17 die wachsende Weltbevölkerung und zunehmender Konsum. Diese Faktoren werden in Zukunft das Wasserproblem noch weiter verschärfen.
1:24 Forscher prognostizieren extreme Dürren und Millionen flüchtender Menschen, die auf der Suche nach Wasser ihre Heimat verlassen müssen.
1:32 Wasser ist also ein extrem kostbares Gut und man würde meinen, dass wir deshalb sehr sparsam damit umgehen würden.
1:37 Doch das ist leider nicht der Fall. Deutschland gehört weltweit zu den größten Wasserverbrauchern.
1:42 Jeder Deutsche benötigt durchschnittlich 122 Liter Wasser am Tag um zu duschen, zu kochen und zu waschen.
1:48 Das ist unser direkter Wasserverbrauch. Dieser geht seit den 80er Jahren stetig zurück, denn die Deutschen sind pflichtbewusste Wassersparer.
1:55 Wir benutzen wassersparende Waschmaschinen, drücken die Stop-Taste am WC und drehen den Wasserhahn beim Zähne putzen zu.
2:03 Deutschland ist jedoch ein wasserreiches Land. Es ist sinnlos auf diese Weise Wasser zu sparen.
2:08 Wir brauchen in unserem Kanalsystem eine gewisse Schleppgeschwindigkeit des Wassers, damit Ablagerungen aus der Kanalisation gespült werden und sich keine Keime bilden können.
2:16 Das ist bei zu starkem Wassersparen nicht der Fall. Aus diesem Grund werden täglich viele Tausende Liter Trinkwasser durch das Rohrnetz gepumpt,
2:23 um die Leitungen frei zu halten. Trotzdem ist es ökologisch bedenklich, jeden Tag in die Badewanne zu steigen, denn für
2:29 die Erwärmung von Wasser wird ein enormer Energieaufwand betrieben. Statt Wasser im regensatten Deutschland zu sparen ist es viel sinnvoller Wasser dort
2:36 zu sparen, wo es fehlt und zwar in den trockenen Regionen dieser Welt. Viel mehr ins Gewicht als unser direkter Wasserverbrauch fällt nämlich unser indirekter Wasserverbrauch
2:45 von sogenanntem virtuellen Wasser - das ist das bei der Herstellung von Produkten verbrauchte, verdunstete oder verschmutzte Wasser.
2:52 Und davon verbrauchen wir Deutschen täglich ca. 4000 Liter pro Kopf. Von diesen 4000 Litern werden mehr als 2/3 aus anderen Ländern importiert.
3:01 Um diese Konsumgüter für Deutschland zu produzieren wird also im Ausland Wasser verbraucht und verschmutzt, was dann den Menschen vor Ort fehlt.
3:08 Nehmen wir als Beispiel eine Orangenplantage in Südspanien, die mit Grundwasser künstlich beregnet wird.
3:14 Ein Großteil des Wassers verdunstet und fällt als Regen nicht etwa in Südspanien, sondern in regenreichen Gebieten wie Deutschland.
3:21 Dadurch sinkt der Grundwasserspiegel in Südspanien und die Region droht auszutrocknen. Kaufen wir im Supermarkt 1 kg Orangen aus Spanien, so konsumieren wir ca. 438 Liter
3:32 virtuelles Wasser, denn so viel ist nötig um die Orangen heranwachsen zu lassen. Und genau so verhält es sich mit jedem anderen Produkt auch.
3:40 Schauen wir uns einmal zwei besonders große Wasserschlucker an: Fleisch Für die Produktion von Fleisch wird besonders
3:48 viel virtuelles Wasser aufgewandt. Ein Rind lebt bis zur Schlachtung durchschnittlich drei Jahre und trinkt in dieser Zeit tausende
3:54 Liter Wasser. Und auch für die Reinigung der Ställe wird viel Wasser benötigt.
3:58 Aber das macht zusammen nur einen Bruchteil des Wasserfußabdrucks eines Rindes aus. Das meiste Wasser wird zur Bewässerung von Futtermitteln, wie Gras, Mais, Getreide und
4:07 Soja gebraucht. Pro Tier kommt man so auf eine Summe von mehr als 1800000 Litern Wasser.
4:13 Umgerechnet sind das ca 15.400 Liter Wasser pro Kilogramm Rindfleisch. Baumwolle Die Baumwollpflanze braucht viel Wasser und
4:22 viel Sonne. Deswegen wird sie in sehr heißen Ländern angebaut, wo es an sich schon wenig Wasser
4:27 gibt und kaum regnet. Mehr als die Hälfte aller Baumwollfelder werden daher künstlich mit Grundwasser oder
4:32 Wasser aus Flüssen bewässert. In der Folge sinkt der Grundwasserspiegel der Region, Flüsse und Seen trocknen aus.
4:38 Das beste Beispiel hierfür ist der Aralsee. Der einst viertgrößte See der Erde ist in den vergangenen Jahrzehnten fast gänzlich
4:45 ausgetrocknet. Baumwollplantagen kämpfen oft mit Schädlingen.
4:49 Deshalb werden chemische Mittel gespritzt, die das Grundwasser in den Anbaugebieten verschmutzen. Für die anschließende Reinigung, die Weiterverarbeitung, das Färben, Bleichen und Bedrucken der Baumwolle
4:58 werden ebenfalls große Mengen Wasser benötigt und verunreinigt. Zusammengrechnet werden für die Herstellung eines normalen T-Shirt durchschnittlich 2700
5:06 Liter Wasser benötigt. Unser Konsumverhalten beeinflusst also Menge und Qualität der Wasservorkommen auf der
5:13 Erde. Deutschland kauft Produkte aus fast allen Ländern der Welt.
5:17 Rechnen wir Textilien mit verbraucht alleine Deutschland jedes Jahr 80 Billionen Liter fremdes Wasser.
5:23 Wie kann die Wasserkrise bekämpft werden? Leider ist es praktisch und finanziell nicht möglich Wasser von einem Land ins andere
5:30 umzuverteilen. Eine internationale Zusammenarbeit aller beteiligten Akteure wäre wichtig, um die Probleme in
5:36 den Griff zu bekommen. Es müssen Verhandlungen darüber stattfinden, wie Wasser am sinnvollsten genutzt werden
5:41 kann. Nachhaltige Wassergesetzte sollten umgesetzt und der durch die Wirtschaft verursachte Wasserverbrauch
5:46 eingeschränkt werden. Außerdem werden intelligente und effiziente Trinkwassersysteme immer wichtiger.
5:52 Und was können wir als Verbraucher tun? Mit einem bewussten und nachhaltigen Lebensstil könnten wir viel bewirken.
5:59 Wir sollten z.B. virtuelles Wasser sparen, indem wir regionale und saisonale Produkte bevorzugen, Produkte generell möglichst lange nutzen und Lebensmittelverschwendung meiden.
6:10 Laut Anthony Allan, dem Erfinder des Prinzips des Virtuellen Wassers, könnten wir alleine mit einer fleischlosen Ernährungsweise den Wasserverbrauch in der Welt halbieren.
6:18 Es gilt genauer hinzuschauen, kritisch zu hinterfragen und sich zu informieren. Wir haben durchaus die Möglichkeit, Handel und Wirtschaft zu beeinflussen, denn die Nachfrage
6:26 bestimmt das Angebot. Infos und weiterführende Links findet ihr wie immer unten in der Infobox.
6:32 Über welches Thema wünscht ihr euch ein Schlaumal Video? Schreibt es uns gerne in die Kommentare!
6:37 Vielen Dank fürs Zuschauen und bis zum nächsten Mal bei Schlaumal.