Wasser - Was ist das eigentlich?
Swiss Nanoscience Institute
https://www.youtube.com/watch?v=-cn3Cs3Rp_g

Transkript (automatisch erstellt)

0:01 wasser ist doch was tolles im sommer wie im winter haben wir in und am wasser viel spaß wasser macht aber nicht nur spaß es ist auch etwas ganz besonderes
0:14 für die meisten von uns ist das auf den ersten blick gar nicht so offensichtlich wasser ist ja überall zwei drittel der erde sind mit wasser
0:23 bedeckt ein großteil davon fließt in den meeren und ozeanen dieser welt nur etwa 25 prozent der weltweiten wasserreserven
0:33 sind als süßwasser vorhanden davon wiederum liegt ein großteil als eis in den gletschern der arktis und antarktis vor
0:41 alle lebewesen vom bakterium über pflanzen bis zu menschen sind auf wasser angewiesen ohne wasser gäbe es kein leben auf der erde wasser hat zudem
0:55 einige ganz besondere eigenschaften auf die wir hier eingehen möchten wasser besteht aus vielen winzigen wasserteilchen auch moleküle genannt ein
1:07 einzelnes wassermolekül besteht aus zwei wasserstoffteilchen die fachleute mit dem buchstaben h abkürzen die beiden wasserstoffteilchen sind an einen
1:16 sauerstoff teilchen mit abgekürzt gebunden man kann für wasser daher auch die chemische struktur h2o schreiben die
1:27 wasserstoffteilchen haben im wassermolekül eine leicht positive teil ladung das sauerstoffatom ist dagegen leicht
1:34 negativ geladen jedes wasserteilchen besitzt diese verschiedenen ladungen fachleute sagen es sei ein dipol was bedeutet dass die
1:44 wasserteilchen zwei pole besitzen diese tatsache ist für zahlreiche eigenschaften von wasser verantwortlich so bilden sich im wasser zwischen den
1:54 wasserstoff und den sauerstoff teilchen eines anderen wassermolekül sogenannte wasserstoffbrückenbindungen aus die in der natur eine große rolle spielen die
2:04 unterschiedlichen teilladungen sind beispielsweise auch dafür verantwortlich dass sich viele substanzen wie zucker gut in wasser lösen
2:14 wenn du noch mehr über wasser wissen möchtest geht im nächsten video gleich weiter
2:22 [Musik]